Cách làm kem nho cực ngon, cực đơn giản tại nhà

Cách làm kem nho ngon tại nhà

Cách làm kem nho

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ làm kem nho

1. Nho chín: 1kg, bạn phải chọn những chùm nho tươi ngon, chín tới, tốt nhất là nho tươi vừa mới hái để thực hiện cách làm kem nho ngon đúng chuẩn nhé.
2. Mật ong: 50ml.
3. Chanh tươi: 1 trái.
4. Đường: 100g.
5. Sữa đặc có đường: 150ml.
6. Rây lọc, khuôn làm kem que.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ làm kem nho

Thực hiện cách làm kem nho

– Nho chín: Rửa sạch, ngâm qua nước muối loãng 15 phút cho đảm bảo, vớt ra rổ, để ráo, tách riêng từng trái nho rồi cho vào nồi luộc cùng 600ml nước, đun sôi trong 5 phút để nho ra hết chất. Tách lấy nước nho, phần nho đã luộc bạn ép kỹ qua rây để có thể tận dụng được hết những dưỡng chất có trong nho nhé.

– Chanh tươi: Lấy nước cốt.

– Cho nước luộc nho vào nồi cùng 50ml mật ong, nước cốt 1 trái chanh tươi, 100g đường, 150ml sữa đặc, đun sôi, khuấy tan đều để các nguyên liệu hòa quyện vào nhau. Nêm nếm lại vị chua ngọt béo nhẹ sao cho vừa ăn, có thể cho thêm bất cứ nguyên liệu nào cho phù hợp khẩu vị và sở thích của bạn nhé.

– Tắt bếp, để cho hỗn hợp làm kem nho nguội hẳn thì bạn cho vào khuôn làm kem que rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 5 tiếng đồng hồ, kem đông hẳn thì bạn chỉ cần xả nước lạnh ngoài khuôn kem để lấy kem ra một cách dễ dàng và thưởng thức ngay hương vị thơm ngon tự nhiên vô cùng đặc biệt, hấp dẫn của món kem này rồi.

Thực hiện cách làm kem nho

Yêu cầu và bí quyết làm kem nho ngon

– Từng que kem nho có màu sắc đẹp mắt, kem mịn, dậy mùi thơm hấp dẫn, vị chua ngọt béo thanh nhẹ rất ngon miệng, khi ăn cảm giác kem tan chảy đầu lưỡi rất thú vị.

– Bí quyết làm kem nho ngon đúng chuẩn: Để có những que kem nho đẹp mắt, ngon miệng bạn cần lựa chọn những chùm nho tươi ngon, vừa mới hái, chín tới thì món kem nho mới mang đậm hương vị thơm ngon tự nhiên của nho tươi, ngoài ra bạn nên cho thêm mật ong, sữa đặc có đường để hạn chế lượng đường sử dụng khi làm kem đồng thời tạo nên vị ngọt tự nhiên cũng như hàm lượng dinh dưỡng cho món kem nho hấp dẫn này nhé.

Tham khảo thêm cách làm một số món kem que ngon, đơn giản tại nhà:

Với cách làm kem nho ngon, hấp dẫn, đẹp mắt trên đây thì thay vì ăn những trái nho tươi bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hương vị thơm ngon tự nhiên của nho dưới một hình thức khácthú vị hơn, ngoài ra sự kết hợp với một số nguyên liệu như chanh tươi, mật ong, sữa đặc sẽ giúp cho món kem này không chỉ ngon miệng mà còn rất bổ dưỡng nữa đấy, trong khi đó các bước làm kem nho lại rất đơn giản và không mất quá nhiều thời gian phải không nào. Chúc bạn làm kem nho ngon đúng chuẩn, đẹp mắt để cả gia đình cùng thưởng thức nhé, các bé yêu nhà bạn sẽ vô cùng thích thú đấy.

Bài viết liên quan