Đăng nhập
Đăng nhập
tinbaihay.com
»
Văn hóa
»
Ẩm thực
»
Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng
Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng
f | Chia sẻ bài viết
Với cách làm và nguyên liệu khá đơn giản, dễ kiếm, bạn hãy thử làm món thịt quay chay này cho bữa ăn ngày hè thêm ngon miệng nhé!
15.5668
Cách làm thịt quay chay thật ngon và dễ dàng
Cách làm thịt quay chay
Làm bánh xèo mỏng giòn thật ngon và dễ dàng
Bạn cần chuẩn bị những
nguyên liệu
sau để làm
thịt quay
chay:
- 1 ổ
bánh mì
loại vừa
- 150g chả lụa chay
- 50g bột năng
-100g dừa nạo
- 1/4 thìa
ngũ vị
hương
- 2 thìa dầu màu điều
Dừa nạo lọc lấy 1 bát ăn cơm
nước cốt
.
Pha 50g bột năng với nước cốt dừa quậy đều rồi bắc lên bếp quậy liên tục với lửa nhỏ đến khi hỗn hợp sệt lại thì tắt bếp và vẫn tiếp tục quậy thêm vài vòng nữa.
Bánh mì cắt dọc bỏ bớt phần ruột, cán phẳng.
Chả lụa chay cắt theo chiều dọc dày 1,5cm.
Trải vỏ bánh mì ngửa mặt trong ra,phết phần bột năng vừa làm đều lên. Tiếp tục đắp lớp chả chay lên trên cùng.
Gói chặt lại bằng
lá chuối
cho các phần dính đều nhau và đem hấp chừng 20 phút.
Sau khi lấy ra thì để nguội rồi gỡ lá chuối ra.
Hòa dầu màu điều và ngũ vị hương rồi dùng cọ quét đều lên mặt bánh mì. Để hơi khô rồi cắt thành từng thớ dài như miếng thịt quay thường.
Cho từng miếng thịt vào
áp chảo
lần lượt các mặt. Lưu ý áp chảo phần mặt bánh mì trước sao cho mặt bánh mì vàng giòn như màu da của thịt quay.
Cắt miếng vuông vừa ăn.
Thành phẩm phải có da màu vàng cam, giòn đều. Lớp giả mỡ trong và hơi dai. Các lớp dính với nhau không bị rời rạc.
Món thịt quay chay dọn kèm dưa giá và nước tương.
Để bữa cơm chay mùa hè thanh đạm không kém phần hấp hẫn, bạn có thể sáng tạo nên những món ăn không khác gì những món thường ngày đâu! Với
cách làm
và nguyên liệu khá đơn giản, dễ kiếm, bạn hãy
thử làm
món thịt quay chay này nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
0--1
Related News
Bật mí cách làm thịt quay chay đơn giản, rất ngon
(24 - view)
Cách làm thịt xá xíu dễ dàng đến bất ngờ!
(17 - view)
Cách làm mứt cà rốt dẻo thật dễ dàng
(11 - view)
Cách làm thịt quay chay
(10 - view)
Làm bánh dẻo ngon đẹp chưa từng thấy theo cách thật dễ dàng!
(6 - view)
Bữa trưa ngon miệng với cách làm cơm nắm thật dễ dàng
(5 - view)
Làm thịt viên thật nhanh và ngon
(4 - view)
Làm bánh xèo mỏng giòn thật ngon và dễ dàng
(1 - view)
Làm bánh quy bằng lò vi sóng thật ngon và dễ dàng
(1 - view)
Mách bạn cách làm bánh gối từ A - Z thật ngon và dễ dàng!
(0 - view)
Bữa chay thơm ngon, thanh tịnh thật dễ dàng
(0 - view)
Làm cá kho tộ ngon thật dễ dàng
(1 - view)
Cách làm hoa giấy lãng mạn thật dễ dàng
(1 - view)
Cách làm món thịt lợn xào sả ớt dễ dàng nhưng thơm ngon
(1 - view)
Công thức đơn giản làm thịt quay chay
(0 - view)
15.6247
Facebook
Lastest News
Tép rong um cuốn bánh tráng: Đơn giản mà ngon
Bánh vừng chiên nhâm nhi ngày se lạnh
Cá hấp gừng hành cuốn bánh tráng
Bánh sữa dừa mát mịn tan chảy ai ăn cũng phải ngất ngây
Bùi thơm hấp dẫn món bánh vừng chiên giòn
Bánh trôi ngũ sắc nối tình anh và em
Làm thế nào để phân biệt dừa bánh tẻ, dừa già và dừa non?
Mách bạn cách làm bánh ướt bằng chảo chống dính cực dễ
Cách làm bánh trôi nước thơm ngon, hấp dẫn, mời khách Tết này
Bánh vừng chiên giòn rụm làm cực dễ chỉ từ 4 nguyên liệu cơ bản
0
Chủ đề hot nhất
làm quà
Cách làm bông
Cách giảm đau đầu
cách cắt cà chua
cúc la mã làm đẹp
khoảng cách với
phong cách khác nhau
cách tắm trắng
Học cách mặc
phong cách với
quần áo đi làm
cac cach làm rối tay tất
làm mẫu
ướp thịt bò nướng ngon
món ăn ngon dễ làm
Cách làm cơm rang
thịt bò nướng
thịt dê
làm thịt lợn
còn cách nào
15.5729
Liên hệ xóa tin:
[email protected]