Học cách làm bánh dâu tây chua ngọt cực ngon

Chỉ mất từ 10 đến 15 phút chuẩn bị là bạn đã có ngay món bánh dâu tây chua ngọt cực hấp dẫn. Nào, cùng vào bếp học cách làm bánh dâu tây chua ngọt này để chuẩn bị cho bữa sáng ngon lành nhé! a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration: none; font-weight: normal; font-size: 14px; } a.link-gift:hover { text-decoration: underline; }

15.5608

Nguyên liệu

Bánh dâu tây với vị chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn. Bạn có thể làm bánh dâu tây chua ngọt này để làm món bánh ăn sáng hoặc bánh tráng miệng đều ngon. Hôm nay hãy cùng vào bếp thực hiện cách làm bánh dâu tây chua ngọt này với Lamsao nha!

Với món bánh dâu tây chua ngọt này, bạn cần:

250g dâu tây

280g bột mì

50g đường

10 bột nở

80g bơ

120g sữa tươi

2 quả trứng

Một ít muối

1

Để thực hiện cách làm bánh dâu tây chua ngọt, đầu tiên bạn rửa sạch dâu tây rồi cắt nhỏ ra. Bạn cho bột mì, bột nở, đường và muối vào một chiếc bát tô rồi tiến hành trộn đều lên. Cho thêm bơ vào dằm bơ nhỏ ra và trộn đều với bột nha.

2

Tiếp theo, ban cho thêm dâu tây cắt nhỏ vào trộn đều sao cho bột phủ kín hết các mặt của miếng dâu tây nhé. Đồng thời lúc này, bạn sử dụng một chiếc tô khác cho sữa tươi vào rồi đập 1 quả trứng và đánh tan nhé.

3

Sau đó, bạn đổ hỗn hợp trứng sữa vào chiếc tô đựng dâu tây, trộn đều lên. Sau đó, bạn chuyển khối bột lên bán và tiến hành cán dẹt thành một hình tròn đường kính khoảng 20cm.

4

Bạn lấy dao cắt khối bột ra thành 8 miếng hình tam giác. Tách từng miếng bánh tam giác ra khay nướng lót sẵn giấy thấm dầu. Bạn đánh tan lòng đỏ của quả trứng còn lại và phết đều lên bánh rồi lấy một ít đường rắc lên trên và mang đi nướng nhé.

5

Cuối cùng, bạn nướng bánh ở 200 độ C trong thời gian từ 20-30 phút. Khi bánh chín, bạn lấy ra và chờ bánh nguội thì bày ra khay thưởng thức nhé. Vậy là chỉ với những thao tác đơn giản, bạn đã hoàn thành xong cách làm bánh dâu tây chua ngọt cực ngon này rồi.

Thành phẩm

Bánh dâu tây có vỏ ngoài giòn, phần lõi thơm mềm xen lẫn những miếng dâu tây chua ngọt siêu hấp dẫn. Vị ngọt, béo ngậy của trứng bơ cùng vị chua mát của dâu tây mang đến hương vị thơm ngon vừa miệng cho món bánh dâu tây chua ngọt này. Cách làm bánh dâu tây chua ngọt rất đơn giản, bạn có thể vào bếp trổ tài thực hiện cách làm bánh dâu tây chua ngọt này để mời những người thân yêu nhé!

Ngoài cách làm bánh dâu tây chua ngọt này, bạn có thể tham khảo thêm tại Lamsao.com nhé! Những chiếc bánh tròn xinh với phần nhân đậu đỏ bùi bùi, thêm miếng dâu tây tươi mát sẽ khiến ai cũng phải mê mẩn đấy nhé!