Không chỉ là chuyện an toàn thực phẩm

Hai Phiếm đang ngồi với Nghĩ tôi bỗng than thở:- Khiếp! báo chí liên tục đăng tin cơ quan quản lý thị trường chỗ này nơi kia phát hiện các vụ mua bán trái phép hóa chất kích tăng thịt nạc cho lợn với khối lượng lên đến hàng tấn.

0

Hai Phiếm đang ngồi với Nghĩ tôi bỗng than thở:

- Khiếp! báo chí liên tục đăng tin cơ quan quản lý thị trường chỗ này nơi kia phát hiện các vụ mua bán trái phép hóa chất kích tăng thịt nạc cho lợn với khối lượng lên đến hàng tấn.

- Mà lợn được "tẩm bổ" hóa chất này không thịt ngay thì sau 2 ngày là cũng ngoẻo!

- Nghĩa là đấy là hóa chất độc hại? Nó là thứ gì vậy?

- Hại quá đi chứ! 43% số mẫu nước tiểu và 24% số mẫu thịt lợn lấy tại các lò mổ trên địa bàn TP.HCM nhiễm chất độc bị cấm là nhóm beta agonists (chất làm giảm mỡ, tăng nạc).

- Giời ạ, thịt lợn là loại thực phẩm phổ biến được đa số người dân tiêu thụ một cách thường xuyên, vậy là ăn vào sẽ được tăng cân, béo phì, mất sức đề kháng, xương xốp... hoặc rối loạn giới tính, dậy thì sớm và cả ung thư nữa!

- Ấy là pháp luật đã có quy định các đối tượng mua bán, sử dụng chất cấm trong chăn nuôi có thể bị xử tù từ 3 - 5 năm, vậy mà những hóa chất độc hại ấy đâu có khó mua.

- Pháp luật quy định nhưng quan trọng hơn là việc thực thi pháp luật. Trách nông dân tống chất này vào lợn một thì trách kẻ bán hóa chất, tha hóa chất từ tận đẩu tận đâu về trăm lần.

- Thế thì cơ quan thực thi pháp luật liên quan đến việc để hóa chất trên hoành hành trên thị trường đáng trách bao nhiêu lần?

- Thôi thì chưa bàn đến "trách", vấn đề là tìm cho ra các loại hóa chất độc hại "kích nạc", "biến thịt thối thành thịt tươi" như SK&ĐS phát hiện có nguồn gốc từ đâu, ai "phát minh" ra cách làm để mà cảnh giác...

- Ừ... cứ hết chất này đến chất kia tống vào thực phẩm là cái dân phải ăn hàng ngày khác gì đầu độc cả một dân tộc! Phải tìm cho ra xuất xứ hóa chất và xuất xứ "xui" người ta pha trộn để mà cảnh giác thật!

Cả Nghĩ
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]