Trái cây là loại thức ăn ngon và bổ, hương vị thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Riêng đối với bệnh nhân tiểu đường, ăn trái cây cũng rất cần thiết để bổ sung các vitamin, khoáng chất cũng như các chất chống oxy hóa cho cơ thể. Trái kiwi xanh Zespri® Green với hương vị mát lành đặc trưng và hàm lượng dinh dưỡng cao, giúp tăng cường sức đề kháng và giữ cho cơ thể cân đối khỏe mạnh, góp phần giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh.
Ở Việt Nam, phần lớn trẻ em hay người lớn đều dễ mắc bệnh béo phì hay tiểu đường tuýp 2 vì những thói quen ăn uống không tốt cho sức khoẻ như không thể chối từ cám dỗ bởi các thực phẩm có hàm lượng đường và calo cao hoặc ưu tiên các thực phẩm thích ăn hơn là tốt cho sức khoẻ. Đây là một trong những lí do tại sao nước ta là một trong những nước có số lượng bệnh nhân tiểu đường tăng cao nhất trên thế giới, hiện chiếm hơn 6% dân số so với chỉ 2,7% vào năm 2001. Mặc dù chưa có phương pháp để chữa trị tận gốc căn bệnh nguy hiểm này, những bệnh nhân mắc tiểu đường tuýp 2 (chiếm 80%) vẫn có thế cải thiện và kiểm soát sự tiến triển của bệnh bằng sự trợ giúp của y học, kết hợp với tập thể dục và một chế độ ăn uống lành mạnh.
Kiwi Zespri® giúp chống béo phì như thế nào?
• Kiwi xanh Zespri được khuyến nghị cho chế độ ăn kiêng giảm cân vì trong 100g kiwi chỉ cung cấp 57kcal và chỉ chứa 5.3g chất xơ trong mỗi 100kcal.
• Nhờ có hàm lượng dinh dưỡng cao, kiwi Zespri® là nguồn bổ sung thiết yếu các vitamin và chất chống oxy hoá như vitamin C, bù đắp năng lượng thiếu hụt khi áp dụng chế độ ăn có hàm lượng calo thấp.
• Chế độ ăn uống cân bằng, bao gồm cả chế độ ăn giảm cân, hai đến ba phần trái cây cần được bổ sung hàng ngày để đáp ứng đủ lượng vitamin C và chất xơ thiết yếu cho cơ thể. Nếu kiwi là một trong những loại trái cây được chọn thì chỉ riêng một trái kiwi đã đáp ứng đủ 100% lượng vitamin C cần thiết mỗi ngày cũng như bổ sung đáng kể chất xơ.
• Các chế độ ăn giảm cân, đặc biệt là chế độ có hàm lượng protein cao, có thể khiến bạn bị táo bón. Nhiều nghiên cứu đã chứng minh hàm lượng chất xơ và actinidin trong trái kiwi giúp giảm bớt tình trạng táo bón cũng như cảm giác đầy hơi.
Tại sao kiwi Zespri® lại phù hợp với chế độ ăn uống của bệnh nhân tiểu đường?
Trái kiwi có chỉ số đường huyết thấp
Bổ sung trái cây vào chế độ ăn uống hàng này là một phần của lối sống lành mạnh. Trái cây cung cấp lượng đường fructose cao mà cơ thể không cần tiết insulin vẫn có thể hấp thụ được, vì đường fructose được chuyển hoá thành glucose ở gan. Trái cây đóng vai trò thiết yếu trong thực đơn của bệnh nhân tiểu đường bởi chúng có ít chất béo và natri, nhiều chất xơ, vitamin và các chất chống oxy hoá khác.
Kiwi có chỉ số đường huyết thấp là 52 trong mỗi 120 gr, nên đường sẽ được hấp thụ từ từ vào máu. Đó là lý do tại sao ăn kiwi mỗi ngày giúp kiểm soát lượng đường và là đồ ăn thay thế lành mạnh cho các thực phẩm nhiều đường và chất béo. Ngoài ra, lượng calo thấp trong trái kiwi còn giúp giảm cân ở nhóm bệnh nhân tiểu đường tuýp 2, những người cần giảm trọng lượng cơ thể để kiểm soát bệnh.
Với chỉ số đường huyết (GI) thấp và hàm lượng vitamin C phong phú, việc bổ xung một đến hai trái Kiwi xanh Zepsri® Green mỗi ngày là sự lựa chọn tuyệt vời để phòng và hạn chế nguy cơ phát triển của bệnh tiểu đường và thừa cân béo phì. Ngoài ra, các dưỡng chất cần thiết khác có trong “siêu quả” kiwi còn đảm bảo duy trì một chế độ dinh dưỡng hợp lý, giữ cho cơ thể luôn khỏe mạnh và tràn đầy sức sống.
PV