PhunuOnline dẫn tin theo healthbeautyfitness.in, các nhà khoa học trên thế giới cho biết, hợp chất capsaicin trong ớt chuông có khả năng điều trị ung thư bằng cách ngăn chặn tế bàoo gây bệnh ung thư liên kết với AND trong cơ thể và tiêu diệt chúng.
Ớt chuông có tác dụng kích thích tuần hoàn máu cho da đầu, khiến tóc bạn mọc nhanh, chắc khỏe và dày hơn. Bạn chỉ cần xay nhuyễn quả ớt chuông, vắt lấy nước cốt làm dầu gội đầu. Hãy xoa bóp vùng da đầu một cách nhẹ nhàng để các dưỡng chất có thể thấm đều lên tóc đồng thời giúp da đầu thư giãn. Sau 10 – 15 phút, hãy gội sạch lại đầu bằng nước ấm, thực hiện khoảng 2 lần/tuần.
Thường xuyên ăn ớt chuông, da sẽ không bị phát ban, nổi mụn và mắt luôn khỏe đẹp. Ớt chuông chứa dồi dào vitamin A –dưỡng chất tốt cho mắt, giúp phòng ngừa các bệnh về mắt hữu hiệu.
Không chỉ vậy, ớt chuông còn giúp giảm cân hiệu quả vì khả năng giúp tăng cường trao đổi chất, đốt cháy năng lượng nhanh chóng và hạ thấp nồng độ triglyceride trong máu. Ớt chuông kích thích dạ dày tiết dịch tiêu hóa, giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan đến chứng khó tiêu. Ngoài ra, nó cũng điều hòa huyết áp và tốt cho hệ tim mạch.
Hợp chất capsaicin có trong ớt chuông có thể ngăn chặn sự lây truyền của cơn đau. Vì vậy, ớt chuông giúp hỗ trợ điều trị các cơn đau dây thần kinh và đau do chấn thương rất tốt.
Ớt chuông giàu vitamin A và C, có chất chống ôxy hóa cực mạnh. Những chất chống ôxy hóa này giúp chống lại các gốc tự do trong cơ thể và giúp điều trị các bệnh tim mạch, viêm xương khớp, hen phế quản, đục thủy tinh thể…
Vì ớt chuông giàu vitamin C và chất flavonoid nên có thể kích thích các tế bào bạch cầu chống lại nhiễm trùng. Chính vì vậy, ớt chuông giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, đồng thời ngăn ngừa các vấn đề về đường hô hấp như viêm phổi, hen suyễn, thở khò khè…
Ớt chuông là thực phẩm giàu vitamin đem đến nhiều lợi ích cho sức khỏe
Tin tổng hợp Báo điện tử Lao động cho hay, ớt chuông giàu dinh dưỡng mà không phải loại rau xanh nào cũng có được. Chứa nhiều vitamin C cần thiết cho cơ thể.
Trong 100gr ớt có chứa 120mg vitamin C và chỉ cần 50gr ớt chuông đã cung cấp 75% lượng vitamin C có thể cần cho cả ngày.
Carotenoid có trong ớt chuông đỏ cũng rất tốt để chống lại mụn trứng cá.
Cung cấp khoáng chất và vitamin: Tất cả mọi hoạt động thể chất đều làm tiêu hao muối khoáng.
Ớt chuông chứa một số loại như potassium, phosphor, magne, calcium, sodium, mangan... có ích cho sức khỏe chung, đặc biệt là giúp các vận động viên đạt được mức dự trữ cao nhất về vitamin và khoáng chất.
Ớt chuông có chứa luteolin, thành phần chống ô xy hóa bảo vệ các neuron bằng cách ngăn chặn sự sản sinh các tế bào viêm, yếu tố gây giảm trí nhớ có liên quan đến tuổi tác.
Ớt chuông xanh chứa flavonoid gấp 5 - 8 lần ớt chuông đỏ, trong khi ớt đỏ lại chứa betacaroten gấp 9 lần ớt chuông xanh.
Cũng như các loại ớt khác, ớt chuông có sắc tố chứa capsain, một carotenoid giúp tăng sự bền bỉ của các mạch máu nhỏ, cải thiện và kích hoạt lưu thông máu.
Ớt chuông có nhiều cách chế biến. Chọn mua ớt chuông có da căng bóng bẩy và cuống còn tươi. Bảo quản ở nhiệt độ từ 10 - 20 độ C thì ớt chuông có thể tươi đến nhiều tuần.
Người ta tin rằng các hợp chất capsaicin trong ớt chuông có khả năng điều trị ung thư bằng cách ngăn chặn chất gây ung thư kết nối với ADN.
Ớt chuông có khả năng ngăn chặn các tế bào ung thư và tiêu diệt chúng.
Hợp chất capsaicin có trong ớt chuông có thể ngăn chặn sự lây truyền của cơn đau từ da đến cột sống.
Vì vậy, ớt chuông giúp hỗ trợ trong điều trị đau dây thần kinh, đau do bệnh zona, cũng như điều trị chấn thương sau phẫu thuật cắt cụt.
Các gốc tự do có mặt trong cơ thể sẽ gây hại tế bào, tổn thương thần kinh và mạch máu. Ớt chuông giàu vitamin A và C, trong đó có cả chất chống oxy hóa cực mạnh.
|
Thuốc tham khảo: Vitamin C 500mg
- Phòng và điều trị bệnh do thiếu Vitamin C.
- Methemoglobin huyết vô căn khi không có sẵn xanh methylen.
|
Thùy Linh