2 món xào ngon và nhanh cho bữa tối
Nếu chưa biết nấu gì cho gia đình ăn tối, bạn hãy tham khảo cách làm 2 món xào ngon này để thực đơn gia đình mình thêm phong phú nhé!
15.5995
1. Giá hẹ xào đậu hũ
|
Đậu phụ thái miếng vuông nhỏ cho vào chảo rán vàng.
Sau đó gắp ra bát, trộn đều với ½ thìa café bột canh cho đậu ngấm gia vị.
|
|
Cà rốt bào sợi.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Hẹ nhặt rửa sạch, cắt khúc chừng 3 cm.
Thịt nạc vai thái con chì ướp với 1 chút dầu ăn, hạt tiêu và gia vị.
|
|
Phi thơm hành khô rồi cho thịt vào xào săn.
Tiếp tục cho cà rốt vào đảo 2 phút, cho giá vào xào thêm 2 phút nữa, nêm
gia vị vừa ăn. Bạn nhớ để lửa thật to cho giá không bị ra nhiều nước
nhé!
Xào giá chín tái thì bạn cho đậu phụ vào đảo.
Cuối cùng cho hẹ vào, tắt bếp, nêm thêm chút nước mắm cho món ăn đậm đà.
|
|
Xúc món ăn ra đĩa và bạn đừng quên rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên.
|
Món xào ngon mà lại rất đơn giản sẽ làm bạn hài lòng bởi giá ăn rất giòn, thịt mềm, đậu phụ béo ngậy đậm đà và thêm chút mùi thơm nhẹ của rau hẹ, hơi nồng của hạt tiêu rất thích hợp với tiết trời se lạnh. Còn chần trừ gì nữa mà bạn không trổ tài món hấp dẫn này ngay trong bữa cơm chiều nay nhỉ?
2. Bò xào mướp NhậtNguyên liệu: 200g
thịt bò thăn
300g mướp Nhật, 1 củ
hành tâyHành khô, tỏi, gừng
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với 2 món xào ngon này!
Những lúc ngại nấu ăn, chỉ 1 món phở xào bò cũng đủ chất và ngon miệng cho cả nhà rồi!
0--1