Chiếc bánh Hamburger với chỉ một hoặc hai loại thịt đã đủ làm bạn phải no nê? Hãy suy nghĩ lại về điều đó. Chiếc bánh hamburger với 17 loại thịt bò này sẽ làm cho bạn cảm thấy "nghẹt thở" vì quá là nhiều thịt!
Chiếc Hamburger với 17 loại thực phẩm làm từ bò này có tên là HolyCow, vừa mới được ra mắt vào cuối tuần trước với số lượng
giới hạn tại chuỗi đại lý Red's True BBQ tại Leeds và Manchester, Anh. Quy trình chế biến các món thịt bò này cũng rất công phu với rất nhiều món khác nhau làm từ bò như thịt bò
xông khói 21 giờ, bò xông khói, lưỡi bò, tim bò, v.v... . Theo ước tính của nhà hàng, món ăn này đem tới 2500 calorie cho thực khách. Giá của món ăn này cũng không quá đắt đỏ - chỉ 25 GBP (~ 900 nghìn VND). Nếu bạn tò mò thì đây là danh sách các loại
nguyên liệu làm nên HolyCow (nó không phải là 17 loại nguyên liệu khác nhau, có vài thành phần được kết hợp lại để tạo nên một nguyên liệu cho chiếc bánh này):
- Thịt bò carpaccio và dầu ô liu.
- Juicy Lucy (
phô mai tan chảy bên trong miếng thịt bò 100%).
- Miếng nhân Hamburger làm từ phô mai Parmesan cùng đuôi bò, má bò, tim và gan bò muối và thái hạt lựu.
- Ớt Jalapeño và dưa chuột muối.
- Lưỡi bò thái dày ngâm mù tạt.
- Sốt thịt bò dính.
- Sườn bò hun khói 12 giờ.
- Sườn bò đen Wagyu nướng.
- Thịt bò xông khói.
- Sốt Dirty đặc trưng của nhà hàng Red.
- Hành vòng đỏ nướng than.
- Thịt bò cà chua và lá xà lách.
Tri Thức Trẻ