Gia vị đơn giản, nướng nhanh và ngon rất thích hợp cho những gia đình bận rộn.
Nguyên liệu:
4 miếng phi-lê cá hồi đông lạnh không da (miếng cỡ 150g–170g)
1 muỗng ăn dầu ô-liu
1 muỗng ăn muối gia vị
1/4 muỗng tiêu mới xay
Các bước thực hiện:
1. Rả đông cá hồi. Rửa và dùng khăn giấy vỗ cho ráo. Ướp dầu, muối, tiêu cá miếng cá.
2. Đặt cá lên khay nướng cạn có lót giấy nướng. Nướng không đậy nắp ở 450 độ F trong 4-6 phút một bên.
BACSI.com (Theo MNVN)