Bột năng là thành phần chính trong hầu hết các loại bánh dân gian nổi tiếng như xu xê, bột lọc, há cảo… Tuy nhiên, không phải ai cũng biết đến cách làm bánh bột năng 3 màu đẹp mắt. Xét về cả hình thức và mùi vị thì món bánh này cũng không hề thua kém những món bánh dân gian đặc trưng khác. Đặc biệt, bánh bột năng 3 màu còn mang ý nghĩa về sự giàu sang, thịnh vượng nên sẽ là món ăn tráng miệng vô cùng thích hợp cho dịp Tết nguyên đán. Cách làm bánh bột năng 3 màu không khó, nên bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món ăn đẹp mắt này để chiêu đãi cả gia đình. Với món bánh bột năng 3 màu, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu dưới đây.
Để làm 5 phần bánh bột năng 3 màu:
- 150g bột năng
- 200ml nước cốt dừa
- 2 cọng lá dứa
- 120g đường
- Mè rang
- Màu thực phẩm đỏ và xanh lá
Những nguyên liệu cần có trong cách làm bánh bột năng 3 màu
Cách làm bánh bột năng ba màu không quá phức tạp nhưng đòi hỏi bạn phải tỉ mỉ và kiên nhẫn. Trong những ngày rảnh rỗi, bạn có thể thực hiện món bánh này cho gia đình, đặc biệt món trang miệng này ăn trong dịp Tết sẽ rất ý nghĩa đấy nhé. Món bánh bột năng 3 màu thơm thơm dẻo dẻo, ăn kèm với nước cốt dừa thì khỏi chê. Đặc biệt, món bánh có màu sắc cực hấp dẫn nên được nhiều người ưa chuộng bày trong những mâm cỗ Tết. Còn chần chừ gì mà không trổ tài nấu ăn với món bánh đặc sắc này nhỉ?
Chúc bạn thành công với món làm bánh bột năng 3 màu
Ngoài cách làm bánh bột năng 3 màu, bạn nên tham khảo một số món chè cho ngày Tết nhé:
>>
>>
>>