Cách làm bánh vừng chiên giòn
Hướng dẫn cách làm bánh vừng chiên giòn đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm bánh vừng chiên giòn như sau:
Nguyên liệu làm bánh vừng chiên giòn
- Bột mì: 200g
- Trứng: 2 quả
- Sữa đặc: 20g
- Vừng: 20g
- Bơ: 10g
- Gia vị: Một ít muối, dầu ăn
Nguyên liệu làm bánh vừng chiên giòn
Hướng dẫn làm bánh vừng chiên giòn
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm món bánh vừng chiên giòn các bạn nhé:
Bước 1: Cho bột mì, vừng, sữa đặc và muối, đập trứng vào bát và trộn đều.
Bước 2: Nhào bột đến khi bột tạo thành khối dẻo mịn và không bị vón cục, không dính tay, ủ bột 30 phút.
Bước 3: Sau khi ủ bột xong, đổ bột ra mặt phẳng, rắc một lớp bột khô mỏng bên dưới để cán bột không bị dính rồi cán mỏng. Dùng dao cắt bột thành từng miếng nhỏ đều nhau.
Bước 4: Bước tiếp theo của hướng dẫn cách làm món bánh vừng chiên giòn tại nhà, bạn bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào đun nóng, cho bơ vào.
– Cho bánh vào chiên đến khi vàng đều, gắp ra đĩa lót giấy thấm dầu. Chú ý trong quá trình chiên đun trên lửa vừa để bánh vừng chiên giòn được chín đều.
Yêu cầu thưởng thức món bánh vừng chiên giòn
- Món bánh vừng có màu sắc đẹp mắt, thơm ngon.
- Mùi thơm ngon của hạt vừng cùng các loại nguyên liệu rất ngon.
Chúc các bạn thành công với cách làm bánh vừng chiên giòn thơm ngon và cực hấp dẫn ở trên nhé. Bên cạnh đó, các bạn có thể tham khảo thêm một số món bánh ngon khác dưới đây nhé.
Bài viết liên quan