Tác giả Nguyễn Huyền Thuộc mục , cách làm cocktail, , Đồ uống
Nguyên liệu làm cocktail dưa hấu với rượu soju Hàn Quốc cho 4-8 người:
- 2 quả dưa hấu nhỏ ít hạt, giữ trong tủ lạnh
- 2 chai rượu soju, giữ trong tủ lạnh
- Đá lạnh để làm mát khi uống
Cách làm cocktail dưa hấu với rượu soju Hàn Quốc:
Bước 1:
- Bạn cắt một khoanh dưa hấu vừa đủ ở đầu rồi dùng thìa xúc hết phần ruột đỏ của quả dưa ra bát.
Bước 2:
- Cho ruột dưa hấu vào máy xay xay khoảng 1 phút cho dưa hấu trở thành hỗn hợp mềm mịn.
Bước 3:
- Đổ dưa hấu ra bát qua một cái rây để lọc lấy phần nước mịn. Dùng thìa ấn xuống rây để dưa lọt xuống dưới bát.
- Sau đó, bạn gạt hết phần bọt trắng nổi lên trên bề mặt bát nước dưa.
Bước 4:
- Bạn chế 4 cup nước sinh tố dưa với 4 cup rượu soju và trộn đều.
Bước 5:
- Đổ hỗn hợp vừa trộn vào vỏ dưa và thêm đá lạnh vào là bạn đã có món cocktail dưa hấu với rượu soju ngon tuyệt rồi.
Những lưu ý khi làm cocktail dưa hấu với rượu soju Hàn Quốc:
- Nếu bạn không thể tìm mua được rượu soju Hàn Quốc trong siêu thị thì có thể thay thế bằng vodka nhé.
- Bạn có thể thay thế dưa hấu bằng các loại hoa quả mình ưa thích như: dâu tây, quả cherry, cam,…
Chúc các bạn thành công với cách làm cocktail dưa hấu với rượu soju Hàn Quốc này nhé!
(Theo Maangchi)
Comments
comments
