Cách Làm Đậu Phụ Hay Đậu Hũ Đơn Giàn Mà Ngon

Có lẽ trong chúng ta không ai là không biết tới đậu nành, những sản phẩm làm từ đậu nành và công dụng của nó. Từ đậu nành người ta có thể làm ra sữa đậu nành, nước tương và cả nhiều món ăn ngon khác nữa. Trong các món ăn chay, không thể nào không có những món ăn làm từ đậu nành này, mà đặc biệt là đậu phụ. Đậu phụ khá dễ làm, chỉ cần một ít thời gian cùng sự khéo léo, bạn hoàn toàn có thể tự làm nó ở nhà mà không cần phải ra chợ mỗi khi cần nấu nướng. Đậu phụ mua ngoài chợ, tuy tiện lợi nhưng thường bị để lâu ngày và không đảm bảo vệ sinh. Ngoài chợ, đậu phụ được bán rất rẻ nhưng nhiều người bỏ hàn the, thạch cao vào để đậu đông lại nhanh và không bị chảy nước. Những chất đó gây ảnh hưởng đến sức khỏe của gia đình bạn., nhiều khi còn phải lo có thạch cao trong đậu phụ, tự làm được thì tốt hơn, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, bạn không lo lắng về chất lượng nữa. Trong mùa hè nóng nực hay ngay cả mùa đông lạnh giá thì đậu phụ luôn là món ăn thường xuyên xuất hiện trong thực đơn của nhiều gia đình. Đối với các bé, đây là món ăn chứa nhiều protein rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Phần đậu phụ non còn lại trắng tinh, mềm và béo. Bạn có thể dùng để chế biến thành nhiều món chiên, xào, nấu canh... đều rất ngon miệng và bổ dưỡng. Mùa hè tới cũng là lúc bạn thường xuyên làm sữa đậu nành giải khát, và các món ăn mát lành từ đậu phụ cũng thường xuất hiện hơn trên mâm cơm của nhiều gia đình. Đảm bảo mọi người trong gia đình bạn sẽ yêu thích cho mà xem. Tuy nhiên có lẽ không nhiều người nghĩ mình có thể tự tay làm món đậu phụ tại nhà, phần vì đậu phụ được bày bán phổ biến, phần vì ngay trong ý nghĩ của mỗi người đã thấy nó quá khó làm. Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản không khó như bạn nghĩ đâu nhé, chỉ cần bạn bỏ chút thời gian là đã có một món đậu phụ vừa ngon vừa bổ dưỡng để phục vụ cho bữa ăn gia đình thêm phần phong phú và đa dạng hơn rất nhiều. Hãy cùng webnauan làm đậu phụ thơm ngon đúng điệu này nhé !