Cách làm kem bưởi đào bạc hà
Để thực hiện cách làm kem bưởi đào bạc hà đơn giản, trước hết các bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu cần có để làm kem bưởi đào bạc hà như sau:
Nguyên liệu làm kem bưởi đào bạc hà
- Bưởi đào: 7 quả
- Đường: 250g
- Nước: 150ml
- Lá bạc hà: 1 bó
- Dụng cụ: máy ép hoa quả, máy xay sinh tố, khay làm kem, dụng cụ múc kem hình tròn
Thực hiện cách làm kem bưởi đào bạc hà
Sau khi chuẩn bị xong nguyên liệu, cùng bắt tay vào thực hiện các bước làm kem bưởi đào bạc hà như sau:
Bước 1: Sơ chế nguyên liệu làm kem bưởi đào bạc hà:
- Bưởi đào bạn rửa sạch, gọt vỏ, bóc bỏ cùi, sau đó tách lấy phần thịt và chú ý bỏ hết hạt.
- Lá bạc hà bạn rửa sạch, ngắt phần rễ đi còn lại và để nguyên.
Bước 2: Các bước thực hiện món kem bưởi đào bạc hà
– Đầu tiên, bạn cho phần thịt bưởi vào máy, ép lấy nước bưởi. Sau đó, bạn cho 1/3 lượng nước bưởi vào chảo sâu lòng hoặc nồi, cho lá bạc hà vào. Bắc lên bếp, đun sôi.
Bước 3: Khi nước ép bưởi sôi thì bạn tắt bếp, để yên khoảng 5-10 phút thì bỏ lá bạc ra, cho nốt phần nước ép bưởi còn lại vào chảo, khuấy đều lên.
Bước 4: Tiếp theo của hướng dẫn làm kem bưởi đào bạc hà, bạn đổ nước ép vào khay và cho vào ngăn đá tủ lạnh làm đông. Khi bạn thấy nước ép bưởi đào đã đông, lấy khay kem ra.
Bước 5: Hoàn thiện cách làm kem bưởi bạc hà siêu ngon, mát lạnh:
– Múc kem bưởi đào vào máy, xay nhuyễn và đổ phần kem vào khay và cho lại vào tủ lạnh.
– Sau vài giờ thì bạn lấy khay kem ra. múc kem vào ly và trang trí vài lá bạc hà lên trên rồi thưởng thức.
Tham khảo thêm cách làm một số món kem ngon
Chỉ với những bước đơn giản các bạn đã có những que kem thơm ngon, mát lạnh để thưởng thức rồi. Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem bưởi đào bạc hà ngon và hấp dẫn nhé.
Bài viết liên quan