Cách Làm Món Súp Cua Nấm Gà Ngon Như Nhà Hàng

15.5995
Súp cua nấm gà thường được sử dụng là món khai vị trong các bữa tiệc. Bởi sup cua nấm gà dễ  ăn và có giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với tất cả mọi lứa tuổi. Súp cua nấm gà bổ dưỡng thơm ngon sẽ là món ăn thích hợp để bạn chiêu đãi cả nhà khi mọi người đã chán ngán những món ăn nhiều dầu mỡ đấy. Có thể nói chính sự kết hợp hài hòa giữa vị thanh ngọt của thịt cua và vị ngọt tự nhiên của nấm đã mang đến cho món ăn hương vị thơm ngon, bổ dưỡng và hấp dẫn đến bất ngờ. Đặc biệt trong những ngày thời tiết trở lạnh hoặc mỗi khi cơ thể mệt mỏi thì việc thưởng thức một chén súp cua nấm gà được xem như là liều thuốc bổ đối với tất cả chúng ta nhờ hàm lượng dinh dưỡng dồi dào mà món ăn mang lại. Việc kết hợp với nấm sẽ tao một sắc thái hoàn toàn mới mẻ cho món ăn và hương vị độc đáo hơn. Súp sệt, các nguyên liệu thấm vị thơm ngon đậm đà, ngọt tự nhiên chắc hẳn những ai đã thưởng thưởng thứ qua một lần sẽ thích thú lắm đây. Chúng ta chỉ cần bỏ chút xíu thời gian , là cả gia đình bạn đã có một món súp thơm ngon và bổ dưỡng để chiêu đãi cả gia đình thưởng thức vào dịp cuối tuần này rồi, thật là thú vị phải không nào. Với món súp này bạn có thể tận dụng thịt gà luộc sẵn sau đó chế biến làm súp khai vị cho bữa ăn sau. Súp cua nấm gà rất bổ và dễ ăn, thơm ngọt sẽ khiến cả nhà ai cũng thích thú với nồi súp nóng hổi. Đây là món khá bổ dưỡng, và lạ miệng, rất phù hợp cho những người mệt mỏi, kém ăn. Cũng là một món gợi ý cho các bà mẹ nội trợ muốn thay đổi thực đơn cho con yêu. Nhưng để nấu được món súp cua nấm gà thơm ngon đúng điệu không phải ai cũng biết. Hãy cùng webnauan chế biến món súp cua nấm gà thơm ngon đúng điệu này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
 - 1 kg xương ống
 - 2 trứng gà
 - 100 g thịt nạc
 - 100 g thịt cua
 - 10 trứng cút
 - 10 cây nấm đông cô
 - 50 g thịt gà.
 - 1/2 chén bắp Mỹ, ngò rí, ớt sa tế, dầu mè, nước tương, giấm đỏ và tiêu bột.
 
Các bước thực hiện:

Bươc 1:
Nấm đông cô ngâm nở mềm thái nhỏ. Trứng cút luộc chín bóc vỏ. Thịt nạc heo luộc chín thái sợi. Thịt cua xé nhỏ.
 


Bước 2
2 trứng gà đánh tan. Pha hai thìa canh bột năng với 1/2 chén nước lọc. Xương ống rửa sạch, cho vào nồi ninh để lấy nước dùng.
 


Bước 3:
Cho trứng gà vào khuấy đều, tiếp đến cho hết nguyên liệu vào, đảo đều chờ sôi nhẹ lại thì tắt bếp.
 


Bước 4:
Múc súp ra chén, thêm ít ớt sa tế, giấm, nước tương, dầu mè (nếu thích) rồi dùng nóng sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé.
 


Chỉ với chút thời gian bạn đã hoàn thành món súp cua nấm gà thơm ngon dùng làm món khai vị trong ngày lễ , ngày nghĩ rồi. Việc kết hợp với nấm sẽ tao một sắc thái hoàn toàn mới mẻ cho món ăn và hương vị độc đáo hơn. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món súp cua nấm gà thơm ngon đúng điệu này nhé !
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]