-300g gan gà
-1 củ hành tây
-100g thịt gà ức băm nhỏ
-100g bơ
-Lá rosemary hoặc oregano
-Gia vị, hạt tiêu
Món pate gan gà cũng dễ làm như những loại pate khác đúng không. Cách làm pate không khó, bạn có thể làm nhiều rồi xắt pate thành từng miếng nhỏ và cho vào tủ lạnh dùng dần, tuy nhiên không nên để pate quá lâu đấy nhé! Pate gan gà thơm, ngậy ngậy có thể ăn với cơm nóng, hoặc dùng để phết lên bánh mì, thêm chút rau sống, dưa chuột ăn ngon vô cùng.
Ngoài loại pate gan gà này, bạn có thể làm pate kiểu khác như pate gan heo, pate gan bò để đỗi bữa cho gia đình nhé!
Chúc bạn thực hiện thành công!
Bạn có thể xem chi tiết cách làm pate gan heo ngon tại đây: http://www.lamsao.com/huong-dan-lam-pate-gan-heo-bo-duong-p214a42048.html?topic=1948