“GSOL 2005 đã đặt ra cho nước chủ nhà VN, đặc biệt là 36 doanh nghiệp
chế biến thủy sản hàng đầu trong nước tham dự hội nghị, phải thay đổi
nhận thức,
cách làm, mới mong
đáp ứng được những điều kiện nghiêm ngặt do thị trường đòi hỏi”. Các đại biểu tham dự hội nghị đánh giá thị trường cho con tôm là rất lớn, tuy nhiên, nhà cung cấp sản phẩm phải đáp ứng được các điều kiện: giá thấp, sản phẩm có thương hiệu, đặc biệt là vấn đề về an toàn thực phẩm. “Ngành tôm VN với đa phần là các trại nuôi nhỏ, nếu không tổ chức, liên kết lại thì khó có được nguồn hàng lớn, ổn định, cũng như đáp ứng các yêu cầu về kiểm soát chất lượng” - ông Dũng nói.
Tại GSOL 2005, 19 báo cáo tổng quan về hiện trạng và dự báo tình hình sản xuất, xuất khẩu tôm trong 3 năm tới tại các nước sản xuất tôm hàng đầu thế giới; diễn biến thị trường tiêu thụ tôm chủ yếu tại Mỹ, Nhật, EU và Trung Quốc, đã được các chuyên gia hàng đầu thế giới trình bày.
Tin - ảnh: L. Cường