Nguyên liệu chuẩn bị:
- 200g tôm đất
- 1 quả trứng gà
- Hạt tiêu, hành khô,muối
- 1 ổ bánh mì dài hoặc 4-5 lát bánh mì sandwich
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên thân tôm thật sạch, rửa tôm qua nước muối pha loãng, để ráo, rồi tiến hành giã tôm khô.
Bước 2:
Cắt ổ bánh mỳ thành các lát xéo vừa ăn, trong trường hợp bạn dùng bánh mỳ sandwich thì chỉ cần cắt đôi thôi nhé. khéo léo cắt để bánh mỳ không bị vỡ ra gây mất thẩm mỹ món ăn.
Bước 3:
Bạn tán nhuyễn phô mai, trộn trứng, phô mai vào bát tôm, cho vào thêm một chút
hạt tiêu, muối, hành khô thái nhỏ, bạn sử dụng thìa quết khoảng 3-5 phút nhé. Lấy màng thực phẩm bọc kín rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh. Muốn muốn dùng bánh mỳ để làm đồ
ăn sáng thì bạn có thể làm sẵn các nguyên liệu từ đêm trước, đến sáng hôm sau chỉ cần đem phết lên bánh mỳ và nướng. Cách làm này sẽ giúp tiết kiệm thời gian hơn nhiều đấy.
Bước 4:
Bạn xếp bánh mỳ vào khay, bên trên sử dụng thìa phết một ít hỗn hợp trứng và tôm ở bước 3 vào. Tùy sỏ thích mỗi người mà phết nhiều hay ít.
Bước 5:
Cuối cùng, bạn đặt khay vào lò nướng, tiến hành nướng trong thời gian 20-25 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Khi bánh chính đều thì bạn lấy ra và thưởng thức khi còn nóng nhé.
Lấy bánh mì ra dùng nóng kèm với tương cà, tương ớt, xà lách, cà bi thì ngon tuyệt, mà mùi thơm thì nức cả mũi luôn đấy nhé !
Món bánh mỳ giòn tan, thơm mùi phô mai, trứng hòa quyện với vị ngọt đậm đà của tôm sẽ khiến bạn nhìn đã thấy thèm rồi mà còn rất bor dưỡng đảm bảo cung cấp năng lượng cho bạn hoạt động cả ngày. Cách làm cũng cực kì đơn giản phải không các bạn ?
Webnauan Chúc các bạn ngon miệng !