Hướng Dẫn Cách Nấu Món Cháo Thịt Ngon

15.6009
Sự kết hợp vị ngọt của thịt heo với mùi hương đậm đà của trứng bắc thảo tạo nên món ăn “Cháo thịt” không những ngon, còn dễ tiêu hóa và thích hợp cho tất cả các thành viên trong gia đình của bạn. Khác với cách nấu cháo thông thường, với kiểu nấu cháo này bạn sẽ mất nhiều thời gian và công sức hơn, vậy nhưng đến khi ăn thử bạn sẽ thấy công sức mình bỏ ra thật xứng đáng bởi vị ngon, sánh của cháo. Với cách nấu này cháo không bị dính nồi, chín nhừ mà vẫn còn nguyên hạt, ăn cùng trứng bắc thảo bùi bùi và thịt xay mềm đậm đà mang đến hương vị thật khó quên, vừa đảm bảo dinh dưỡng lại vừa thơm ngonhấp dẫn.  Webnauan hướng dẫn cho các bạn  cách nấu cháo thịt đơn giản, tiện lợi và đảm bảo dinh dưỡng cho các thành viên trong gia đình bạn phát triển hoàn hảo !
Nguyên liệu chuẩn bị:
 - 100g gạo
 - 1 lít nước
 - 1 quả trứng vịt bắc thảo
 - 100g thịt heo
 - 1 miếng gừng nhỏ
 - Một ít hành lá
 
 + Gia vị: 
 - 1 muỗng canh rượu trắng, 
 - 1/4 muỗng cà phê tiêu trắng, 
 - 5g muối, chút dầu mè
 
Các bước thực hiện:

Bước 1: 
Băm nhỏ thịt. Bạn cũng có thể dùng thịt xay sẵn để tiết kiệm thời gian và công sức.
 


Bước 2:
Gừng thái sợi, trứng cắt nhỏ. Thịt ướp với chút tiêu, muối cho đậm đà.


 
Bước 3: 
Gạo tẻ đãi sạch để lên rổ cho ráo nước, tiếp theo cho gạo vào chảo rang sơ. Cho gạo vào nồi, thêm nước.



- Đậy nắp nồi, để lửa vừa đun cho đến khi sôi thì chuyển lửa nhỏ rồi để đun thêm 5 phút nữa.


 
Bước 4:
Cho trứng cắt nhỏ vào nồi rồi cho cả nồi vào một nồi to hơn để đun cách thủy.



- Thêm thịt đã ướp vào cùng với gừng thái sợi.



Bước 5 :
Khuấy đều rồi đậy nắp và đun cho đến khi cháo nhừ ,cháo sau khi gạo nở đều và mịn, nêm gia vị vừa ăn, rồi múc ra bát, rắc hành lá xắt nhỏ tùy thích để ăn kèm nhé!



Với cách nấu cháo thịt thật đơn giản này, các bạn đã có được món cháo dinh dưỡng hấp dẫn và đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình rồi !



Chỉ với các bước vô cùng đơn giản như trên chúng ta đã có món cháo thịt thơm ngon bổ dưỡng để thưởng thức rồi,sẽ đem đến hương vi khó quên của món cháo hấp dẫn này . 

Webnauan chúc các bạn thành công với cách nấu cháo thịt

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]