Trong
lá sen có chứa flavonoid bao gồm hyperin, isoquercetin, astragalin và asparagin, các
alkaloid như nelumbin, nuciferin, liensinin. Nuciferin có
tác dụng kéo dài giấc ngủ, mỗi ngày dùng
5-10 gam lá khô dạng hãm nước sôi như trà, nelumbin có tác dụng trấn tĩnh, làm bình dục tính.
Theo các thử nghiệm trên lâm sàng, dịch chiết từ lá sen còn có tác dụng cường tim và làm hạ
huyết áp. Đông y dùng các bộ phận của sen chữa sốt và khát nước, di
mộng tinh,
tim đập nhanh, tăng
huyết áp, hồi hộp hoảng hốt mất ngủ.
Hiện nay nhiều phụ nữ tin rằng ăn lá sen sẽ giúp
giảm cân và giữ
được
vóc dáng đẹp, nhưng ít người biết không phải ai ăn lá sen cũng tốt. Ảnh minh họa
Về tác dụng chống
béo phì của lá sen, theo kết quả nghiên cứu của các nhà khoa học Nhật Bản đã
được đăng trên tạp chí khoa học, cao chiết lá sen giúp ức chế sự hấp thụ của
chất béo và
carbohydrate, nhờ đó
ngăn chặn việc gia tăng trọng lượng cơ thể, ngăn chặn việc tích tụ mỡ trong
các tế bào gây béo phì (trên mô hình thực nghiệm của chuột được nuôi với chế độ ăn giàu chất béo),
tuy ăn nhiều chất béo nhưng
hàm lượng triglyceride trong máu không cao. Chính vì vậy mà người ta
tin rằng sử dụng lá sen sẽ giúp .
Tuy nhiên, lá sen có vị đắng, tính lạnh nên những người thực nhiệt uống vào thì hạ hỏa, trong
người sảng khoái, ngủ được.
Ngược lại, trường hợp người hư nhiệt uống vào cũng ngủ được nhưng về
lâu dài sẽ bị mệt mỏi,
mất trí nhớ, tim đập thất thường. Nếu sử dụng lá sen lâu dài có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh lý
là làm giảm ham muốn tình dục.
Do hàm lượng alkaloid cao nên lá sen cho tác động dược lực mạnh và ảnh hưởng trên tim, do đó
cần chú ý liều dùng và không nên dùng lâu dài. Tuy không độc nhưng khuyến cáo không dùng cho người
thiếu máu, phụ nữ mang thai, đang cho con bú, trẻ sơ sinh và không dùng chung với vị thuốc phục
linh.
Theo DS. Lê Kim Phụng - Tuổi Trẻ