Trong kho tàng y học dân gian, kinh nghiệm phòng chống tiểu
đường hết sức phong phú. Theo y thư cổ, căn bệnh này thuộc phạm vi chứng “tiêu
khát”, gây nên do nhiều nguyên nhân khác nhau và khi trị liệu cần phải tuân thủ
quan điểm toàn diện nhằm kết hợp nhiều phương thức dùng thuốc để đạt mục đích
khôi phục lại công năng của các tạng phủ. Bởi vậy, việc vận dụng kinh nghiệm
dân gian là rất cần thiết.
Dùng độc vị
(1) Nhộng tằm 20 con, rửa sạch, xào ăn bằng dầu thực vật.
(2) ô mai 15g, hãm với nước sôi uống thay trà. (3) Đậu đỏ để cả vỏ, sấy khô, mỗi
ngày dùng 50g nấu nước uống. (4) Nấm mỡ lượng vừa đủ nấu canh hoặc xào với dầu
thực vật ăn hàng ngày. (5) Bí đao tươi 100g, rửa sạch, ép lấy nước uống hàng
ngày.
(6) Cà rốt tươi lượng vừa đủ, rửa sạch, ép lấy nước cốt uống hàng ngày.
(7) Rễ cỏ tranh 50g, rửa sạch sắc uống thường xuyên. (8) Ăn lê tươi hàng ngày.
(9) Bí đỏ 250 g nấu canh ăn trong ngày. (10) Mướp đắng sấy hoặc phơi khô, tán bột,
mỗi ngày uống 3 lần, mỗi lần 15 - 20g. (11) Hải cáp xác tán bột, uống mỗi ngày
12g.
(12) Hoàng liên 12g, sắc uống trong ngày. (13) Vừng đen 100g sắc uống hằng
ngày. (14) Uống nước ép vòi hoặc măng tre tươi hằng ngày. (15) Rễ hoặc lá cây
ngưu bàng sắc uống thay trà.
Dùng nhiều vị
(1) Ngũ gia bì 6g, ngũ vị tử 6g, hãm uống thay trà trong
ngày. (2) Hạt tía tô và hạt cải củ lượng bằng nhau, sao thơm tán bột, mỗi ngày
uống 9g với nước sắc rễ cây dâu (tang bạch bì). (3) Hạt dưa hấu 50g giã nát hoà
với nước rồi lọc bỏ bã, đem nấu với 30g gạo tẻ thành cháo ăn.
(4) Bột hoài sơn
2 phần, bột ý dĩ 1 phần trộn đều, mỗi ngày dùng 90g hoà với nước sôi ăn. (5) Củ
cải 5 củ, rửa sạch, thái miếng luộc lấy nước nấu với 100g gạo tẻ thành cháo ăn
hằng ngày. (6) Tang bạch bì 120g, kỉ tử 15g, sắc uống.
(7) Hoàng liên 1 phần,
nhân sâm 1 phần, trạch tả 2 phần. Tất cả sấy khô tán bột, mỗi ngày uống 3 lần,
mỗi lần 3g. (8) Lá hồng 30g, đậu xanh 30g, sắc uống. (9) Khổ qua 250g, trai
100g. Trai ngâm sạch, luộc lấy nước và thịt đem nấu canh với khổ qua ăn. (10)
Thục địa 12g, hoài sơn sao 6g, thiên hoa phấn 6g, bạch linh 4,5g, sơn thù 4,5g,
trạch tả tẩm nước muối sao 3g, nhục quế 1,5g, ngũ vị tử 1,8g, sắc uống.
(11)
Hoài sơn 60g sao vàng tán bột, hoàng kì 30g sắc kĩ lấy nước hoà với bột hoài
sơn ăn trong ngày. (12) Hoa đậu ván trắng 30g, mộc nhĩ đen 30g, sấy khô, tán
thành bột mịn, mỗi ngày uống 2 - 3 lần, mỗi lần 3 - 5g. (13) Vỏ bí xanh 15g, vỏ
dưa hấu 15g, thiên hoa phấn 12g, sắc uống.
(14) Cá diếc 500g, trà xanh 10g. Cá
làm sạch, bỏ ruột rồi nhồi trà xanh vào trong bụng, hấp cách thuỷ, chia ăn vài
lần trong ngày. (15) Lá khoai lang 100g, thiên hoa phấn 20g, ngọc trúc 15g, sắc
uống. (16) Ngân nhĩ (mộc nhĩ trắng)
15g, ngọc trúc 20g, đường phèn 25g. Sắc mộc
nhĩ và ngọc trúc lấy nước hoà đường phèn uống. (17) Tụy lợn 1 cái, ý dĩ 50g,
hoàng kì 100g, nấu canh ăn. (18) Thiên hoa phấn 50g, cát căn 30g, sinh địa 15g,
mạch môn 15g, ngũ vị tử 6g, cam thảo 6g, sắc uống.
Ths Hoàng Khánh Toàn – Người cao tuổi