- 200 gr thịt bò (xay)
- 200 gr thịt heo (xay)
- 500 gr cà chua hộp đã bỏ vỏ (cà chua hộp - tomato paste của Ý)
- 1 củ hành tây
- 2 củ cà rốt nhỏ
- 2 khúc cần tây
- ½ ly rượu vang đỏ
- Dầu olive, tiêu đen, muối
- 1 một chút bột nutmeg (có hương thơm và cay ấm), vài lá nguyệt quế (laurel)
Cách làm đơn giản, ít tốn thời gian mà tạo ra một món mì Ý bò bằm có hương vị thơm ngon, hấp dẫn. Mì ý bò bằm là món ăn có màu sắc bắt mắt, giàu năng lượng và hương vị vô cùng ngon miệng. Bạn nhớ ghi công thức làm mì Ý bò bằm siêu tốc này vào sổ tay nấu ăn của mình để làm cho cả nhà cùng thưởng thức vào sáng hoặc trưa đều được. Phần nước sốt có thể dự trữ trong tủ lạnh được nhiều ngày nên món mì Ý bò bằm này rất hợp cho những bạn nào bận rộn đó.
Chúc bạn thực hiện thành công!