Làm thạch bưởi đào giảm cân – giảm nhiệt cực hiệu quả

Món thạch bưởi đào mát lịm, bắt mắt dường như thách thức cái nóng cháy da cháy thịt của mùa hè. Giải nhiệt ngày nắng cấp tốc với những miếng thạch bưởi đào chua dịu, giòn ngọt này các bạn nhé!

15.5687
Nguyên liệu

Tiết trời nóng nực của mùa hè khiến mọi người thường cảm thấy mệt mỏi và bị mất nhiều nước. Chính vì thế, bạn hãy học ngay những cách làm thạch trái cây ngon để bổ sung nước và vitamin cho cơ thể nhé! Ăn thạch trái cây thường xuyên không những giúp bạn giải nhiệt và còn có một làn da đẹp, tràn đầy sức sống nữa đó. Và hôm nay Lamsao sẽ mách các bạn thêm một cách làm thạch ngon với bưởi đào để giảm cân, giảm nhiệt hiệu quả trong ngày hè nha!

>>> Tham khảo: 

Với cách làm thạch bưởi đào này, bạn cần:

- 1 quả bưởi đào (có thể thay bằng bưởi khác loại, chú ý chọn quả vỏ mỏng, căng mịn, mắt gai to và cầm nặng tay nhé)

- 1 lá gelatine (có thể thay bằng bột rau câu)

- 30 đường (nếu bạn muốn giảm cân hiệu quả thì không nên dùng đường)

- 15ml nước ép bưởi

- 500ml nước

>>> Xem ngay: 

 
  • 1

    Để thực hiện cách làm thạch bưởi đào, đầu tiên bạn tiến hành gọt vỏ bưởi rồi tách múi bưởi. Chú ý, bạn nhớ lọc sạch phần xơ và cùi trắng để món thạch thành phẩm của chúng ta không bị đắng nhé.

  • 2

    Tiếp theo, bạn ngâm gelatine trong nước lạnh 10 phút. Do thời tiết mùa hè khá nóng bức nên bạn hãy đặt bát nước này vào trong tủ lạnh nha.

  • 3

    Tranh thủ lúc đợi gelatine mềm ra, bạn tiến hành hòa tan đường với nước và nước ép bưởi.

  • 4

    Bạn xếp các múi bưởi thật khéo vào khuôn hoặc cốc thủy tinh.

  • 5

    Sau đó, bạn vắt sơ gelatine cho ráo nước rồi mang đặt trong lò vi sóng quay chảy hoặc chưng cách thủy.

  • 6

    Cuối cùng, bạn khuấy gelatine vào chén nước đường ở bước 3 rồi từ từ rót hỗn hợp vào các khuôn thạch bưởi.

    Bạn xếp khuôn thạch vào trong ngăn mát tủ lạnh để ít nhất 1 tiếng đồng hồ để thạch đông lại hoàn toàn. Khi thạch đông, bạn gỡ thạch ra khỏi khuôn và trang trí sao cho bắt mắt nhé. Vậy là với những thao tác đơn giản bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch bưởi đào cực ngon miệng này rồi đó.

Thành phẩm

Giờ thì chỉ việc mang thạch bưởi đào ra và thưởng thức thành quả thôi nào! Thạch bưởi đào có vị chua chua, ngọt ngọt, cắn một miếng mà đã thấy “tỉnh cả người” rồi. Thạch bưởi đào không những cung cấp nhiều vitamin có lợi cho sức khỏe mà còn là món ăn vặt “không lo bị béo” đó nha!

Nếu bạn là người mê mẩn cái man mát, ngòn ngọt của những món thạch trái cây tươi ngon thì hãy vào Lamsao.com để tham khảo vô vàn công thức làm thạch hay ho nhé!

XEM NGAY:

>>> 

>>>

Chúc bạn thực hiện thành công cách làm thạch bưởi đào!

Hãy chia sẻ thắc mắc của bạn trong quá trình thực hiện để Lamsao giải đáp nha!

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]