Đậu đã chín vàng bạn gắp ra rồi dùng phần dầu ăn còn lại trong chảo để xào
thịt ba chỉ. Phi thơm hành khô, cho thịt vào xào tới khi vừa chín tới là được.
Các bạn tiếp tục phi thơm hành khô cho ốc vào xào ở lửa to, nêm vào một thìa bột canh. Ốc chỉ cần xào rất nhanh cho ngấm gia vị, ốc xào lâu sẽ bị dai và quắt lại mất ngon.
Mời quý độc giả xem clip hướng dẫn cách nấu món ốc xào chuối đậu thơm ngon khó cưỡng: