Thịt gà có thể được chế biến thành nhiều món ngon dinh dưỡng khác nhau với những nguyên liệu dễ mua như món gà rán, cánh gà rán, gà hầm...làm đa dạng món ăn mỗi ngày cho gia đình bạn
Nguyên liệu làm món ức gà chiên giòn:
300 gr thịt ức gà
1 quả trứng gà
Phần bột:
150 gr bột mì + 50 gr bột bắp=corn starch + 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1 muỗng cà phê bột tỏi + 1 muỗng cà phê bột hành + 1 muỗng canh bột năng + 1/2 muỗng cà phê muối =1 muỗng cà phê bột baking powder. tất cả trộn đều trong 1 cái tô.
Chế biến món ức gà chiên giòn:
Bước 1: Ức gà rửa sạch lau khô và thái miếng không quá dày. Ướp vào thịt 1/2 muỗng cà phê tiêu + 1/2 muỗng cà phê bột nêm + 1/5 muỗng cà ohê muối + 1 quả trứng gà. Mang bao tay trộn đều
Bước 2: Bắt chảo dầu lên bếp, Cho từng miếng gà lăn qua tô bột khô áo đều rồi cho vào chảo dầu nóng chiên lữa vừa cho đến khi miếng ức gà vàng giòn thì gắp ra đĩa có lót giấy chấm dầu.
Món ngon ức gà chiên giòn có thể trở thành món ngon cuối tuần của gia đình bạn hay với một đám bạn bè thân của mình. Hãy để người thân của bạn thưởng thức tay nghề nấu ăn ngon của bạn bằng món ăn đơn giản này nhé.
Trình bày: Món ngon ức gà chiên giòn cho ra đĩa có vài lá xà lách, hoa dưa leo và ăn cùng tương ớt ngọt. Miếng ức gà giòn rụm chấm với sốt tương ngọt ăn kèm với xà lách dưa leo, bảo đảm sẽ là một món ngon cho bé nhà bạn!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món ngon dễ làm này nhé!
Nguồn: sưu tầm
Video hot nhất trong tuần
Chuyên đề Liên Quan:
Món Ngon