Món xiên sốt cay
Nếu muốn thử nhiều món ăn cùng một lúc thì bạn sẽ vô cùng hài lòng với những hàng bán món xiên sốt cay có mặt trên nhiều đường phố Thượng Hải. Có rất nhiều loại cho bạn lựa chọn từ xúc xích, đậu hủ, chả cá... được ngâm trong nước sốt cay đậm đà rất hấp dẫn.
Bánh rán trứng
Nhìn các đầu bếp đường phố thực hiện món này là bạn đủ thấy "chảy nước miếng": đầu tiên là rót bột lỏng lên chảo rồi đập một quả trứng lên, sau đó cho nhân vào tùy theo yêu cầu của khách. Có rất nhiều thứ cho bạn lựa chọn từ bột chiên, xúc xích, thịt,... ăn kèm với tương ớt đặc biệt ở đây.
Bánh bao
Những xửng bánh bao hấp tỏa khói nghi ngút thơm lừng như kích thích bao tử của thực khách. Món ăn với lớp bột mềm mại, tơi xốp, phần nhân đậm đà, phong phú như xá xíu, đậu đỏ, thịt băm,... khiến bạn thích mê khi thưởng thức.
Đậu phụ thối
Phải thừa nhận rằng không phải ai cũng có thể thưởng thức được món ăn khá "nặng mùi" này. Nhưng một khi đã quen với nó rồi thì bạn sẽ bị mê hoặc bởi những phần đậu rán vàng, bên trong beo béo, bùi bùi đậm đà và giòn tan trong miệng.
Trà sữa trân châu
Nếu bạn là một fan của trà sữa trân châu , chắc chắn bạn sẽ ngất ngây với món trà sữa được bán ở nhiều cửa hàng trên đường phố Thượng Hải. Một ly trà siêu to với hương vị thơm ngon, mát lạnh sẽ giúp bạn xua tan cơn khát khi dạo phố khám phá những món ăn khác.
Đùi gà rán
Nếu bạn không sợ nổi mụn thì món thịt gà rút xương bọc bột rán giòn sẽ là lựa chọn cực kì yêu thích. Đặc biệt, món ăn này được dùng kèm nước sốt ớt tự pha chế của mỗi cửa hàng và bột rong biển.
Tiểu long bao
Đây là món bạn không thể không thưởng thức khi đến Thượng Hải. Mặc dù hình dáng của nó giống với món há cảo thông thường nhưng phần nhân bên trong có nhiều nước thịt đậm đà khiến ăn hoài không bao giờ ngán.
Hoành thánh
Thêm một món ăn đặc sản tuyệt vời của Thượng Hải được du khách ưa thích. Điểm đặc biệt của hoành thánh ở đây là phần nhân thịt băm được nêm nếm vừa miệng, lớp vỏ không quá dày giúp người ăn không bị ngán khi thưởng thức.
Tôm càng con
Nếu đến Thượng Hải vào khoảng từ đầu xuân đến mùa thu, bạn sẽ có dịp thưởng thức món tôm càng con hấp với nước dùng cay nồng. Còn gì tuyệt hơn vừa nhâm nhi món ăn này, vừa dạo quanh những con đường nhộn nhịp của thành phố sầm uất bậc nhất châu Á này.