Thanh tra Sở Y tế TP. HCM vừa kiểm tra các loại bột gia vị của một số cơ sở chế biến, đã phát hiện nhiều loại bột gia vị có chứa phẩm màu rhodamine B, một loại phẩm màu không được Bộ Y tế cho phép sử dụng trong thực phẩm. Các mẫu bột gia vị có chứa rhodamine B gồm mẫu gia vị nấu bò kho hiệu Kim Nga, ngày sản xuất (NSX) 10/1/2010 (bán tại sạp 182 chợ Bình Tây) có hàm lượng rhodamine B là 322,2mg/kg; mẫu bột bò kho hiệu Kim Nga, NSX 20/1/2010 (bán tại sạp 271 chợ Trần Bình Trọng) có hàm lượng rhodamine B là 680,5mg/kg; sa tế khô hiệu Kim Thành không ghi NSX, hàm lượng rhodamine B là 31,7 mg/kg...
TUÂN NGUYỄN