0 - view
Trời đã sang thu, tiết trở lạnh, ai nấy cũng đều chỉ muốn cuộn mình ở nhà để ăn những món nóng hổi. Món canh củ cải ngọt chả gà lạ miệng sẽ làm ngon cơm hơn trong...
3 - view
0 - view
Với vị chua dìu dịu, thơm ngon, những món canh chua này phù hợp với thời tiết lạnh và nóng của cả hai miền Nam, Bắc.
7 - view
Khi nhắc đến một nồi canh chua ngon, ngoài sự cần thiết phải có của các loại thịt cá, hải sản... ta không thể không nhắc đến sự tổng hợp của các loại rau quả.
3 - view
Để nấu món ăn có vị chua từ đậm đà đến dịu nhẹ, người Việt dùng nhiều loại quả tự nhiên. Mỗi loại có một kiểu chua khác nhau, từ đậm đà đến thanh tao.
1 - view
Nếu có dịp ghé thăm bản Mường ở Ngọc Lặc (Thanh Hóa), bạn sẽ được chủ nhà thiết đãi món đặc sản đậm chất núi rừng là canh lá đắng.
1 - view
Canh mướp nấu thịt là một món ăn không thể thiếu trong những ngày bữa cơm ngày hè. Vị ngọt ngon của mướp kết hợp với thịt băm mềm thơm tạo nên một món canh bổ dưỡng...
0 - view
4 - view
0 - view
Nhắc tới trái giấm, tôi lại xốn xang với mùi vị của tô canh chua tép nấu giấm thơm lừng hấp dẫn.
2 - view
Trên hương thạch có lỗ nhỏ cắm hương bỗng mọc một cây đa chẳng biết do chim ăn quả sơ ý để rơi hạt xuống hay do ai trồng. Điều kỳ lạ là theo các cụ già làng Đào...
1 - view
10 - view
Sau một ngày làm việc bận rộn, bạn chỉ muốn có một tô canh ngon ngọt mát lành để xua đi hết sự mệt nhọc, hãy thử những món canh dưới đây nhé!
1 - view
“Bánh canh Trảng Bàng” là một đặc sản của dân xứ Trảng đã nổi tiếng khắp các tỉnh thành Nam bộ và vươn xa ra nhiều nơi trong nước và cả hải ngoại.
7 - view
Đều là các món ăn đơn giản, dễ nấu nhưng chắc chắn gia đình bạn sẽ rất thích bữa cơm này.
2 - view
Mướp đắng (hay còn gọi là khổ qua) có chứa hàm lượng lớn vitamin C, rất tốt cho sức khỏe và chữa một số bệnh. Đặc biệt, mướp đắng còn có tác dụng giải nhiệt, giải...
1 - view
(VietQ.vn) – Cây mướp đắng là loài thực vật có kỹ thuật trồng không phức tạp, là một món ăn giải nhiệt và bổ dưỡng cho mùa hè nên được trồng ở nhiều...
0 - view
Canh dưỡng sinh gồm củ cải trắng, nấm đông cô, cây ngưu bàng, củ cà rốt pha cùng nước tiểu được quảng cáo chữa được ung thư. Tuy nhiên các chuyên gia về...
1 - view
(VietQ.vn) – Canh măng ngan là món ăn ngon trong hàng ngàn món ngon của ẩm thực Việt Nam. Món ăn này rất được ưa chuộng trong các gia đình, làm rất đơn...
9 - view
Cá basa được nuôi rất nhiều ở vùng đồng bằng sông Cửu Long, được ưa thích vì giá trị dinh dưỡng cao, màu sắc cơ thịt trắng, có vị thơm ngon hơn so với các...
1 - view
Rau càng cua, rau dền canh, rau dừa nước… mọc hoang dại khắp nơi như ven suối, bờ ao, đồng ruộng…, nhưng ít ai biết rằng đó lại là những vị thuốc quý giá
1 - view
Tầm bóp là loại cây thảo mọc hoang hàng năm, cao 50 – 90cm, phân nhiều cành. Thân cây có góc, thường rủ xuống. Lá mọc so le, hình bầu dục, hoa...
1 - view
Cây xương khỉ còn gọi là mảnh cộng, tại miền Đông Nam Bộ gọi là cây bìm bịp. Cây mọc hoang, là loại cây nhỏ, mọc thành bụi, có thể cao tới 3m.
1 - view
Bạn bị đau dạ dày, nóng trong hay mọc nhọt sưng tấy? Hãy sử dụng mướp đắng.
2 - view
Ngãi cứu hay còn gọi là ngải diệp, nhả ngải, thân cỏ sống và mọc hoang nơi tường rào, trong các góc vườn thôn quê.
1 - view
Việc tẩy lông bằng thảo dược có thể giúp nuôi dưỡng làn da và ngăn chặn tình trạng lông mọc ngược vào trong.
1 - view
Quả ngưu bàng có vị cay, đắng, tính hàn có tác dụng trừ phong, tán nhiệt, thông phổi làm mọc ban chẩn, tiêu thũng, giải độc, sát trùng.
4 - view
Các món cháo, món canh thuốc dưới đây có tác dụng hỗ trợ trong việc chữa trị bệnh thủy đậu.
11 - view
Cây dướng mọc hoang khắp nơi ở miền Bắc đất nước ta. Cây dướng có tên khoa học Broussonedia Papyrifera (L) Vent. thuộc họ dâu tằm (Moraceae).
5 - view
Ở Việt Nam, tầm bóp là cây dại mọc rất nhiều trong tự nhiên, tuy nhiên ít được sử dụng dù có một số dược tính tốt.