3 - view
Một món ăn siêu đắt nổi tiếng của Pháp… Hương vị của nó đã làm mê mẩn không biết đến bao nhiêu người.
2 - view
Đoàn kiểm tra liên ngành H.Bình Chánh phối hợp Chi cục Thú y TP.HCM vừa phát hiện hai cơ sở chế biến da heo 'chui' tại ấp 2 xã Phạm Văn Hai (H.Bình...
1 - view
Mở đầu cho chuỗi món ăn từ sen và cốm trong mùa thu này, xin gởi đến khán giả một món mặn lạ miệng: Củ sen chiên tôm
5 - view
VTV.vn - Bộ Công Thương cho biết, tháng 8 và 8 tháng đầu năm 2015, tình hình tồn kho ngành công nghiệp chế biến, chế tạo tiếp tục duy trì ở mức thấp hơn so...
1 - view
Những bệnh nhân bị bệnh phổi tắc nghẽn mãn tính (COPD) nên hạn chế ăn những loại thịt đã qua chế biến để tăng thời gian bảo quản (thịt xông khói, xúc xích,...
1 - view
Đã từ lâu, làng Lệ Mật (thuộc quận Long Biên, Hà Nội) đã nức tiếng cả nước với đặc sản rắn. Tuy nhiên, các thượng đế "thịnh" rắn không hề biết rằng...
2 - view
Nắm được thói quen chuộng thịt lợn đen (do người dân vùng cao nuôi) hơn thịt lợn trắng (thường dưới xuôi chuyển lên), không ít thương lái ở thị xã Lai...
5 - view
Bò nướng ngói, bò lá lốt hay bò tái chanh... đều là những món ăn chơi ngon miệng được nhiều người ưa thích.
4 - view
3 - view
Thịt chân giò luộc thì đơn giản và quen thuộc quá rồi, hãy thử làm kiểu khác xem sao, như hầm, ngâm mắm hay cuộn rau củ.
1 - view
Trứng đúc thịt hấp mềm thơm, không quá khô, không ngấy lại dễ ăn cùng với cơm nên được các bé rất ưa thích.
2 - view
“Cứ lấy miếng thịt buổi chiều của em để đến hôm sau (ở nhiệt độ thường) cũng không hôi”, chị Thảo giới thiệu.
13 - view
Để có lợi nhuận cao, bất chấp mọi nguy hiểm, một số tiểu thương đã thay đổi cách giết, pha phẩm màu và gia vị mùi để biến lợn thải, lợn sề thành thịt bò lai, bò...
1 - view
Trong 86 mẫu máu lợn lấy khi giết mổ tại TP HCM, Viện Khoa học kỹ thuật nông nghiệp miền Nam phát hiện gần 20% chứa beta agonists, chất có thể gây tai biến tim. Viện phó Lã...
1 - view
1 - view
Đây là một vài lý do thú vị và lợi ích của chúng nếu bạn ăn ít thịt hơn so với mức tiêu thụ thông thường.
5 - view
(ĐSPL) - Để bữa trưa không còn nhàm chán với những món ăn được chế biến từ thịt lợn, thịt gà hay thậm chí thịt bò, các bà nội trợ có thể thay đổi...
1 - view
Chính xác món ăn này có tên là “Gungjung Ddeokbokki” xuất thân từ triều đại Chosun ở Hàn Quốc. Các nhà vua thường ăn chúng vào ngày...
7 - view
Món ngon ngày tết: Chế biến món ngon từ chim cút. Thịt chim cút mềm dễ ăn mà giá thành lại không quá đắt. Đặc biệt thời tiết lạnh này những món...
1 - view
Muốn phòng các bệnh như huyết áp cao hay tiểu đường, bạn đừng dùng thịt xông khói, mì ăn liền và các loại hạt rang đóng gói.
16 - view
(Kiến Thức) - Gỏi bò cần nước là sự kết hợp tuyệt vời giữa hai nguyên liệu thịt bò và rau cần tạo nên một món ăn rất tốt cho sức khỏe.
0 - view
(Làm Mẹ) - Với các loại thực phẩm tươi sống như cá, thịt… bạn có thể dùng khăn sạch gói thực phẩm lại rồi nhúng qua dung dịch giấm hoặc ướp muối sẽ giúp thực phẩm...
1 - view
Bạn rửa tay trước khi ăn và không cắt rau sống và thịt sống trên cùng một thớt... Đó là những điều cơ bản bạn cần biết trong bảo quản và chế biến thực phẩm.
4 - view
(Làm Mẹ) - Khi chọn sườn, các bạn nên chọn sườn có xương dẹt và nhỏ. Sườn này thì xương sẽ ít, thịt sẽ nhiều hơn sườn có xương to, tròn.
1 - view
Sau Tết, tủ lạnh nhiều nhà vẫn còn giò chả, thịt, tai heo ngâm chua… Bạn có thể tận dụng chúng để chế biến thành những món ăn hấp dẫn.
2 - view
Khi ăn hoa quả, người ta chỉ thường chú ý tới ăn phận thịt của quả rồi bỏ vỏ, hạt. Tuy nhiên, những công thức chế biến dưới đây sẽ giúp cho bạn nhận thấy rằng hạt hoa quả...
0 - view
Đa số chúng ta không ăn các thực phẩm sống. Trong quá trình chế biến, thành phần hoá học của thịt, rau, hạt đều bị thay đổi, mà đôi khi làm cho lợi ích...
1 - view
Từ xưa đến nay, đậu nành (hay đậu tương) vẫn được các nhà dinh dưỡng học đánh giá rất cao vì giầu protein và lipid. Trong 100g đậu nành có từ 34 đến 40g protein...
6 - view
Trên mâm cơm cúng ông Công ông Táo, bên cạnh những món ăn cần nấu nướng, thì có những món bạn chỉ cần bày lên mà không cần...
4 - view
Lò vi sóng ngày càng trở thành vật dụng cần thiết trong nhiều gia đình nhưng không phải ai cũng biết tận dụng hết công dụng của thiết bị này. Chỉ mất vài...