3 - view
Món salad thanh nhẹ, ngon mát này sẽ khiến bữa cơm ngày Tết bớt ngán.
2 - view
(Kiến Thức) - Ruốc cá hồi làm cực kỳ đơn giản vì thịt cá hồi vốn ít xương vụn, hơn nữa ruốc thơm, ngon và dễ ăn với hầu hết tất cả mọi người.
12 - view
Thêm món cá hồi cuộn rau củ vào trong bữa ăn nhà bạn nhé, sẽ hấp dẫn lắm đấy! a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration: none; font-weight:...
16 - view
Quá trình làm lạnh không thể phá hủy những chất dinh dưỡng của thực phẩm nhưng nó có thể ảnh hưởng đến kết cấu của thực phẩm – đặc biệt nếu thực phẩm có chứa hàm...
0 - view
14 - view
1 - view
Với loại cá trông thì tươi, màu cá đậm, mang cá cũng hồng tươi hơn bình thường nhưng khi lấy tay ấn vào thân cá thấy mềm, độ đàn hồi thấp, ngửi cá...
0 - view
Cá là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn của mỗi gia đình, nhưng không phải ai cũng biết cách để chế biến cá sao cho ngon.
0 - view
Việc bảo quản đúng cách sẽ giúp thịt, cá luôn giữ được độ tươi ngon, hương vị đặc biệt là các chất dinh dưỡng của thịt, của cá. Sau đây mách bạn những...
1 - view
(Kiến Thức) - Cá biển thường được bảo quản bằng đá lạnh trước khi đem bán. Bằng các cách dưới đây, bạn có thể chọn những chú cá mới nhất để nấu ăn.
3 - view
Không phải ai cũng biết cách chọn mua được miếng thịt ngon hoặc một con cá tươi, nhất là đối với các bà nội trợ ít kinh nghiệm. Các chuyên gia trên trang...
2 - view
Cách mix đồ thêm cá tính theo phong cách Tết tươi trẻ. Ngày tết sắp tới gần rồi, để cho mình thêm cá tính và phong cách tươi trẻ và gặp...
1 - view
Thịt bò, lợn, bê, gà, vịt... làm sạch, bỏ bớt mỡ, cắt miếng chừng 10x10 cm để ráo nước. Sau đó, bạn hãy đun sôi nước, nêm một ít gia vị khử mùi và...
1 - view
5 - view
Cá là loại thực phẩm dễ hỏng, nếu không được bảo quản hay chế biến ngay khi mua về, có thể không dùng được nữa. Dưới đây xin giới thiệu một vài bí quyết giữ...
12 - view
Cá và hải sản càng tươi sống càng ngon; nếu không lưu ý kỹ, khi lựa chọn dễ mua nhầm cá và hải sản bị ươn, ăn không ngon mà còn gây hại cho sức...
12 - view
Một trong những cách chế biến hấp dẫn nhất đối với món cá vược là ướp riềng mẻ nướng than. VTV Online hôm nay xin giới thiệu tới quý vị và các bạn.
4 - view
Nếu cá mua về không kịp xử lý thì sẽ bị ươn, tanh. Một số mẹo nhỏ giúp bảo quản cá tươi lâu, thậm chí không cần dùng tủ lạnh
3 - view
0 - view
Hoàng Thùy lộ mụn trứng cá vẫn xinh tươi Thứ Sáu, ngày 11/01/2013 11:32 AM (GMT+7)Sự kiện: Không trang điểm, Hoàng Thùy để lộ vài nốt mụn nhỏ trên mặt,...
0 - view
Những người ăn nhiều cá sẽ có ít nguy cơ mắc phải ung thư ruột kết và thậm chí ung thư trực tràng.
2 - view
Một loại trứng cá muối đặc biệt, được làm từ trứng của loài cá bạch tạng quý hiếm và ướp vàng 22 carat được bán với giá 100.000 euro/kg (khoảng 2,43 tỷ đồng)...
2 - view
Một loại trứng cá muối đặc biệt, được làm từ trứng của loài cá bạch tạng quý hiếm và ướp vàng 22 carat được bán với giá 100.000 euro/kg (khoảng 2,43 tỷ đồng)...
0 - view
Dân trí Cá tươi là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, đó cũng là một nguyên nhân chính dẫn đến việc cá nhanh bị hỏng. Chính vì vậy...
3 - view
Cá là món ăn lấy hên đầu năm vì vảy của chúng trông giống như những đồng xu, thể hiện ước mong năm mới tài lộc đầy nhà. Món cá đầu năm nên nấu...
4 - view
2 - view
(Làm Mẹ) - Bạn hãy vạch mang cá ra xem, nếu mang còn đỏ là cá tươi nhưng nếu nó trắng bệch hoặc thâm là cá ươn.
18 - view
Hải sản bị ướp urê là một trong những "chiêu độc" để bảo quản hải sản. Đây là vấn đề đáng báo động và "táng tận lương tâm" trước sức...
146 - view
4 - view