1 - view
Tép rang húng quế là món ăn dân dã rất lạ miệng. Món ăn có mùi thơm đặc trưng của rau húng quế, tép giòn thịt ngọt bên trong béo ngậy...
1 - view
(Kiến Thức) - Gỏi vả, gỏi ruốc, gỏi măng trộn thính hay gỏi rau đắng... đều là những món gỏi tuy dân dã nhưng rất nổi tiếng của miền Trung.
1 - view
(Kiến Thức) - Món ăn từ trám là món ăn dân dã ở các vùng miền núi, trung du nhưng vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.
0 - view
Món cà tím om ngũ vị tưởng chừng dân dã, nhưng với cách chế biến bạn sẽ có một món ăn thật lạ miệng và hấp dẫn. Dùng với cơm nóng thì chẳng mấy...
1 - view
(Kiến Thức) - Gỏi vả, gỏi ruốc, gỏi măng trộn thính hay gỏi rau đắng... đều là những món gỏi tuy dân dã nhưng rất nổi tiếng của miền Trung.
5 - view
(Kiến Thức) - Không chỉ là nguyên liệu chính nấu cơm hàng ngày, gạo tẻ còn được chế biến thành nhiều loại bánh rất ngon.
0 - view
(Emdep.vn) - Cuộc sống giờ hiện đại hơn, khoai lang nướng ít khi được nhắc đến. Nhưng nếu lỡ có lúc nhớ cái vị quê dung dị, vẫn có thể ra chợ mua khoai về, tự nướng tự mình...
6 - view
Mắm là “món tương tư” của rất nhiều người. Những ngày mưa gió sụt sùi, nồi lẩu mắm nóng hổi thơm lừng hay đĩa mắm thái cay nồng vị tỏi ớt luôn có sức kích...
3 - view
Món ngon dân dã: Canh cá rô nấu rau cải ngon tuyệt. Là món ngon truyền thống của người miền Bắc, vị ngọt của nước hòa quyện với vị hơi cay của rau cải xanh, gừng...
0 - view
Bánh qui vừng là món ăn vặt ngon và hấp dẫn lại dễ làm. Bạn hãy làm để chiêu đãi cả nhà nhé.
0 - view
1 - view
Làm món gỏi hến trộn cóc non rất đơn giản. Hến bắt về cho vào thau rửa sạch đất và cho vào nồi luộc chín, gỡ lấy ruột (khoảng 200 gram) cho vào tô. Đổ ruột...
4 - view
20 - view
(Kiến Thức) - Mùa hè, thưởng thức những món ăn từ sen không chỉ thơm ngon mà còn giúp cơ thể thanh nhiệt, giải độc hoàn hảo.
13 - view
Dắt có họ hàng với ngao và hến, sống chủ yếu ở vùng nước lợ, rất giàu chất đạm. Dắt xào và nấu canh vừa ngon vừa ngọt.
1 - view
Món tôm rang thịt có màu đỏ đẹp, vị giòn giòn lại đậm đà nên rất đưa cơm, nhất là trong những ngày mùa đông này!
3 - view
Một chút ớt cay nồng cùng những lát hành phi thơm giòn làm tăng thêm hương vị cho món ăn.
1 - view
Chỉ cần ít thời gian là bạn có thể có một bữa ăn thật đơn giản nhưng cũng thật ngon.
1 - view
Vừa về đến nhà đã nghe tiếng í ới ông bạn hàng xóm: " Có món lạ! Qua làm vài ly! Nhanh chân, kẻo hết!". Nghe giọng gã hồ hởi thế, tôi...
0 - view
25 - view
Từng miếng khoai làng mềm, bùi nhưng không bị nát, hòa quyện với nước đường thơm mùi gừng.
1 - view
Vào khoảng cuối tháng 7 bước sang đầu tháng 8 âm lịch hàng năm, nước lũ từ thượng nguồn sông Mêkông tràn về đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL). Đấy là...
3 - view
Cà muối là món ăn giản dị trong những bữa cơm của người Việt. Khi không có nhiều thời gian bạn có thể làm cà muối xổi để có thể có món cà muối...
0 - view
Ở nông thôn, trong đôi gánh của người phụ nữ đi chợ thường có vài chục trái cà tím để “đối lưu” con tôm, con cá. Đất quê dễ trồng. Và cà...
1 - view
VTV.vn - Giữa đô thị sầm uất nhất cả nước là thành phố Hồ Chí Minh, nhiều người vẫn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị rất riêng của làng quê miền Trung qua món...
2 - view
Người miền Trung thường làm lạc rang sả để dành khi vào mùa đông. Món ăn có vị thơm bùi, giòn giòn của lạc, thêm chút mặn mà, cay cay của...
4 - view
(Kiến Thức) - Lá vông có vị ngọt, mát, là món ăn phổ biên trong bữa cơm của các gia đình ở quê.
2 - view
(Emdep.vn) - Bông điên điển và tép đồng là những thứ thực phẩm rất dễ kiếm ở miền Tây mùa nước nổi. Chèo ghe dọc theo bờ kênh hái nắm bông vàng...
1 - view
Chè bí đỏ đậu xanh là món chè vô cùng dân dã. Độ mềm của bí, dẻo của gạo, giòn thơm của mộc nhĩ cùng vị ngọt mát của đường khiến món...
1 - view
Bánh đúc thịt mà được ăn buổi trưa nắng hè thì còn gì tuyệt hơn. Thử ăn miếng bánh đúc nhuyễn trắng mịn, được chan với nước thịt xào chín, thêm...