0 - view
Bánh ướt chấm mắm sò Thứ Hai, ngày 29/07/2013 14:27 PM (GMT+7)Sự kiện: Vùng đất Phú Yên hẹp, nắng gió và mưa bão liên miên nhưng bù lại có...
4 - view
Bát nước chấm có vị trí quan trọng trong ẩm thực Việt Nam, nhiều món ăn cần có nước chấm ngon, phù hợp thì mới mang lại hiệu quả thực sự về mùi và vị. Chúng...
0 - view
Từng giọt nước mắm ngã màu vàng xanh, không thơm mạnh bằng mắm nhỉ cá cơm than Phú Yên hay Phú Quốc nhưng vượt trội về độ ngọt dịu.
0 - view
20 - view
Nước mắm là thực phẩm không thể thiếu trong các bữa ăn của gia đình người Việt. Tuy nhiên, cần lựa chọn thực phẩm này thế nào cho đúng thì có lẽ có...
3 - view
Nước mắm cao đạm là nước mắm gì? Ăn loại nước mắm cao đạm này thường xuyên có tốt không? Trần Thị Hà (Hòa Bình)
13 - view
1 - view
1 - view
Theo PGS. TS Nguyễn Duy Thịnh, nguyên cán bộ Viện Công nghệ sinh học-Công nghệ thực phẩm ĐH Bách Khoa Hà Nội: Không đáng sợ nếu có dòi trong nước mắm.
2 - view
Người tiêu dùng có thể dễ dàng "nhận diện" được những loại nước mắm vệ sinh, an toàn, đảm bảo chất lượng dựa vào một số đặc điểm dưới đây….
6 - view
Lẩu mắm là “bản hòa tấu” tổng hợp các đặc sản sông nước với những sản phẩm ruộng đồng. Chính nhờ nguyên liệu phong phú, ngoài sự hấp dẫn về hương vị, món ăn...
2 - view
Nếu làm cho trẻ con ăn bạn không cần thêm ớt, đảm bảo vài bát cơm cũng hết veo mà chẳng cần tốn công dụ dỗ.
1 - view
Những khi nhà có khách đột xuất có thể lấy ra dùng rất tiện mà lại lạ miệng, ăn đưa cơm hoặc chỉ để nhắm không cũng hợp.
9 - view
Món ăn xuất phát từ miền Trung, có vị mặn mà đậm đà và ngọt ngào như những con người xứ sở miền trung xa xôi ấy… Món này ăn kèm cơm trắng, xôi...
8 - view
Bữa cơm ngày hè dường như ngon hơn, dễ ăn hơn hẳn vì có bát dưa cà, bát sấu ngâm dầm mắm ăn cùng món rau luộc.
8 - view
Mình chưa bao giờ nghĩ có ngày mình luộc một miếng thịt rồi hí hoáy chụp hình (cười). Ừ thì mình thừa nhận vì mình không phải là tín...
3 - view
(Dân Việt) Vùng Mỹ Xuyên tỉnh Sóc Trăng, nhất là vùng hạ lưu sông Mỹ Thanh, dân gian có cách làm món mắm cua biển rất độc đáo. Cua biển...
0 - view
(Webphunu.net) - Đa phần gia đình Việt sử dụng nước mắm như một trong những loại gia vị chính trong các bữa ăn hằng ngày.
1 - view
Những khi nhà có khách đột xuất có thể lấy ra dùng rất tiện mà lại lạ miệng, ăn đưa cơm hoặc chỉ để nhắm không cũng hợp.
0 - view
Mắm tôm không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, không hạn sử dụng được bày bán công khai tại một số chợ trên địa bàn Hà Nội. Người bán...
7 - view
0 - view
Bắp bò ngâm mắm là món ăn rất thơm ngon thường gặp vào các dịp lễ hoặc trên bàn ăn của những ngày tết tụ họp gia đình . Với nguyên liệu gần gũi và...
1 - view
Cá kho tộ, cánh gà chiên nước mắm, mắm kho quẹt… đều là những món ngon kết hợp nước mắm đơn giản, dễ làm và vô cùng bắt cơm. Cùng tham khảo cách...
5 - view
Hết gà đến cá mắm cay Hôm nay mình lại trổ tài cút chiên Món này ai nấy đều ghiền Đậm mùi nước mắm ăn liền cực ngon Món này chồng cũng như con...
14 - view
Lẩu mắm, bún mắm là những món ăn ngon, được người dân miền sông nước Tây Nam bộ biến tấu từ các loại mắm dân dã và đặc trưng.
8 - view
Những sợi bún mềm, dai cùng hải sản tươi ngon, nước dùng vừa ngọt lại đậm đà vô cùng hấp dẫn.
10 - view
Cái vị đậm đà, hương thơm đặc trưng của nồi mắm kho Nam bộ cứ thoang thoảng làm bạn khó cưỡng lại sức hấp dẫn của món ăn dân dã này. a.link-gift { display: block;...
1 - view
Trong nền văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng. Ở đây có đủ các loại mắm thật hấp dẫn.
2 - view
1 - view
(Làm Mẹ) - Trên thị trường có rất nhiều loại nước mắm. Chị em hãy nhớ những tiêu chí sau đây để chọn mua nước mắm cho gia đình.