1 - view
Sau khi chế biến, cho cá vào tô. Múc nước canh măng + hành tím phi + rau + ớt. Món này dùng nóng với nước mắm nguyên chất + ớt thái khoanh.
5 - view
Cá kho tộ là món ăn dân dã truyền thống trứ danh của vùng Tây Nam Bộ. Bạn đã từng thưởng thức qua món cá lóc kho tộ hay cá quả kho tộ chưa. Chỉ...
4 - view
Cá bơn vốn dĩ thịt mềm, được kho nóng cay cay bởi ớt bột sẽ cho bạn một bữa cơm ngon miệng. a.link-gift { display: block; margin-bottom: 10px; color: red; text-decoration: none; font-weight:...
17 - view
Cá lóc (cá quả) có vị ngọt, tính bình, không độc, vào tỳ, vị và thận. Tác dụng kiện tỳ, lợi thủy, khứ ứ sinh tân, tiêu viêm, khu phong thanh...
86 - view
12 - view
Trong ngày cá tháng tư này, cùng nhau làm món chả cá ngọt tuyệt cho cả nhà thưởng thức nhé
1 - view
Thời bão giá, thay vì đưa cả nhà đi ăn chả cá ở nhà hàng, cuối tuần này bạn hãy tự chế biến, vừa tiết kiệm vừa vệ sinh.
23 - view
Món canh chua cá trê giới thiệu với bạn dưới đây được nấu theo kiểu miền Trung. Món này dùng măng chua, khế... để tạo vị chua cho nước canh chứ không dùng me...
26 - view
Vị béo béo của cá quyện cùng vị chua chua của cà và vị đậm đà của gia vị sẽ cho chúng ta một món cá kho kết hợp cùng cơm trắng khiến ai cũng khó...
1 - view
Vẫn vị chua của nước cốt me, mùi thơm của cá, nhưng món canh chua cá của Thái Lan thường có thêm vị ngọt của các loại rau củ đi kèm. Đây là món...
1 - view
Cá trứng nướng muối ớt, rán vàng, sốt chua cay, kho thịt nghệ... đều rất ngon và không mất nhiều thời gian chế biến. Bạn thử trổ tài qua những hướng dẫn dưới đây nhé.
1 - view
Thịt cá dìa ngọt, béo, thơm và xương ít, thế mới biết tại sao đây là loại sản vật quý của người xứ biển. Cá dìa là loại di cư và sống theo bầy...
6 - view
1 - view
Loài thủy sản tương đối hiếm hoi này có đầu dẹp, gai đâm muốn... xụi tay. Nhưng cá ngát kho ăn cơm tất nhiên rất ngon miệng, song nấu canh chua hoặc làm thành...
1 - view
Cá đuối có hình rẻ quạt, đuôi dài, da màu xanh rêu, xem tivi thấy chúng bơi đẹp như cánh diều. Cá đuối biển có nhiều loại: cá đuối điện có...
1 - view
Canh chua cá đuối là một món canh chua rất ngon mang hương vị miền Trung quê tôi. Món ngon này đòi hỏi sự kỳ công khi chuẩn bị…
1 - view
2 - view
7 - view
Nước mắm gừng thường dùng để chấm món vịt luộc, thịt bò, cá rô phi chiên giòn hay mực luộc... Nếu bạn biết cách làm nước mắm gừng ngon thì món ăn...
1 - view
Hiện nay trên các diễn đàn, chị em đang chia sẻ rầm rộ cho nhau cách làm nước mắm chay đơn giản, an toàn từ quả dứa. Chỉ cần một chút khéo léo là bạn đã...
0 - view
Nước mắm gừng là loại nước chấm không thể thiếu được khi thưởng thức món thịt vịt luộc, cá rán hay thịt bò…giúp tăng khẩu vị thơm ngon của món ăn đậm đà hơn....
8 - view
Ngoài tác dụng làm nước mắm, cá cơm nấu canh chua hay kho khô cũng rất ngon. Nhiều người còn chuộng món gỏi cá cơm, ăn với lạc, bánh tráng nướng, khế xanh...
8 - view
Vùng đầm biển thường xuyên có được nhiều loại cá ngon, mà ưu điểm ở vùng này là loại cá nào cũng tươi nguyên nên chất lượng càng không...
11 - view
Canh chua nấu cá hồi Thứ Năm, ngày 15/08/2013 07:47 AM (GMT+7)Sự kiện: Canh chua nấu cá hồi là món ăn có mùi vị thơm ngon, đậm đà hương vị của biển, dùng để...
1 - view
Vào những ngày mưa được thưởng thức vị đậm đà cùng vị cay cay của món cá kho tiêu lốp thế này thì hẳn không ai từ chối được.
1 - view
Sang thu, gió biển lành lạnh, từng đàn cá nục chao lượn giữa sóng nước. Ngư dân xứ Quảng lại dong thuyền ra khơi. Sau vài lần buông – kéo lưới, khoang thuyền...
0 - view
1 - view
Chả cá chiên cốm ngon – Món ngon này được các bé rất thích, vị thơm của cá cùng với vị giòn giòn của cốm, món ăn vặt khó cưỡng được.
7 - view
“Ai về nhắn với nậu nguồn/Mít non gửi xuống cá chuồn gửi lên”. Câu ca dao biểu hiện tình cảm gắn kết của cư dân đôi miền xuôi – ngược và ẩn ý về món...
1 - view
Cá chạch có nhiều loại: chạch khoan, chạch rằn, chạch bông, chạch lấu… nhưng phổ biến nhất là chạch bùn. Chạch bùn to bằng 2 ngón tay, mình dẹp, đầu nhọn, thường...