0 - view
Trước khi ăn rau củ, trái cây, bạn cần biết rửa đúng cách. Điều này là hết sức quan trọng vì nó giúp tiêu diệt vi khuẩn, loại bỏ sâu bệnh, giúp...
0 - view
(Dân Việt) Dân Việt - Ông Nguyễn Xuân Hồng - Cục trưởng Cục Bảo vệ thực vật (Bộ NNPTNT) cho biết, nếu lựa chọn và chế biến đúng cách, các loại rau củ quả có...
0 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Nếu không biết cách chế biến, lượng dinh dưỡng dồi dào trong rau sẽ dễ dàng bị thất thoát, gây lãng phí.
2 - view
Các chất khoáng trong rau tươi rất quan trọng. Trong rau có nhiều chất khoáng có tính kiềm như kali, canxi, magiê. Vậy, ăn thế nào cho phù hợp.
1 - view
Luộc rau khi nước đã sôi, cho vào chút muối vào nước... là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế lượng vitamin C có trong rau bị mất đi khi chế biến.
2 - view
Trong vô vàn cách để có một nồi cá ngon tuyệt thì những công thức dưới đây là những công thức đơn giản và rất dễ thực hiện. a.link-gift { display:...
8 - view
Bạn đã biết cách chọn cá tươi ngon, cách bảo quản cá, cách chế biến là khâu cuối cùng để gia đình bạn có được bữa ăn ngon miệng.
1 - view
Với một vài bí quyết “lận lưng”, việc bếp núc của bạn sẽ trở nên đơn giản.
0 - view
Theo PGS. TS. Lê Thị Hương, Bộ môn Dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, Đại học Y Hà Nội, chúng ta không nên nướng thức ăn ở mức lửa to quá và lâu quá....
9 - view
Nấm là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng nhưng nếu không được chế biến đúng cách thì có thể làm giảm chất dinh dưỡng và mất đi vị ngon, giòn và ngọt...
0 - view
Chị em phụ nữ cũng đã biết nấm rất giàu dinh dưỡng và tốt cho cơ thể. Tuy nhiên nếu chế biến không đúng cách sẽ mất vị ngon, giòn và ngọt tự nhiên. Xin...
4 - view
Tỏi là loại gia vị không thể thiếu trong bếp. Để lựa được những củ tỏi ngon và chế biến sao cho thơm, bạn hãy thử qua vài mẹo nhỏ sau.
3 - view
Chọn thịt bò tươi ngon Trước tiên, cần chú ý màu sắc, nên chọn miếng thịt có màu đỏ tươi, tránh loại có màu đỏ sẫm. Kế đến, nhìn vào thớ...
9 - view
Có những thứ rất gần gũi trong cuộc sống có thể giúp bạn có một làn da trắng mịn màng. Hãy cùng học cách chăm sóc da từ nước gạo nhé!
3 - view
Nhiều người không thích ăn cá với hai lý do: mùi tanh và nhiều xương. Tuy vậy, cá là nguyên liệu thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng thiết yếu có lợi...
0 - view
Để chế biến đậu khô (trừ đậu lăng và đậu trắng) thường phải ngâm. Có vài cách ngâm đậu như sau
1 - view
Học lỏm vài lời khuyên hữu ích của các bà nội trợ đảm đang dưới đây để làm những món có khoai tây dễ như trở bàn tay nhé.
4 - view
Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, việc rửa, bảo quản, chế biến đúng cách sẽ giúp bạn giữ được hàm lượng vitamin trong rau củ quả ở mức cao nhất.
137 - view
Dùng các loại rau củ có nhiều màu sắc như dưa leo, ớt chuông, khoai tây, cà rốt sẽ giúp món ăn đẹp mắt và ngon miệng hơn.
2 - view
Vitamin A là loại Vitamin quan trong thiết yếu đối với chúng ta, và rau xanh là nguồn cung cấp vitamin phong phú, nhưng nếu không biết cách chế biến thì rau xanh...
0 - view
0 - view
Rau trong các bữa ăn hàng ngày mang lại nhiều ích lợi sức khỏe cũng như vẻ đẹp của không chỉ phụ nữ mà còn cho nam giới.
1 - view
0 - view
Rau là món ăn không thể thiếu trong thực đơn hàng ngày của mỗi gia đình, bạn hãy tham khảo cách chế biến từng loại rau củ để giữ được nguồn vitamin và dinh...
1 - view
"Ăn ít nhất năm loại rau mỗi ngày để có một cơ thể khỏe mạnh" là một lời khuyên hữu ích. Tuy nhiên, nếu không lưu tâm đến cách chế biến thì...
0 - view
Trong thực phẩm có loại có tác dụng hỗ trợ giải độc, có loại có độc tố cần được giải độc trong quá trình chế biến một số loại rau củ thông dụng trong bữa ăn hàng...
0 - view
Bạn đã biết chế biến rau đúng cách? Thứ Ba, ngày 04/08/2015 14:50 PM (GMT+7)Sự kiện: Cùng một loại rau, nhưng cơ thể mỗi người lại có cơ chế hấp thu khác nhau. Thực tế...
1 - view
(Làm Mẹ) - Dưới đây là những mẹo hay và hữu dụng cho các bà nội trợ khi chế biến với rau củ mẹ nào cũng nên biết.
5 - view
Dọc mùng là loại rau dân dã, có mặt trong nhiều món ăn ngon được người dân ưa thích. Tuy nhiên, dọc mùng rất dễ gây ngứa nếu như không biết cách...