0 - view
Theo các chuyên gia, để nhận diện các loại hóa chất trộn vào tương ớt, ớt bột, nước mắm là rất khó, vì các độc chất trên thường không mùi, không...
21 - view
Mắm chua cá cơm, đậm đà món ngon quê Thứ Hai, ngày 31/03/2014 20:00 PM (GMT+7) Nói đến Phan Thiết là người ta sẽ nghĩ ngay đến nước mắm. Nhưng ngoài nước mắm còn...
1 - view
Món mắm chưng thịt là đặc sản của miền Tây. Tuy nhiên thay vì ra ngoài mua, bạn hoàn toàn có thể tự làm mắm chưng thịt tại nhà. Cùng học cách...
2 - view
(VTC News) – Mắm tép sống dùng để chưng thịt không rõ nguồn gốc, không nhãn mác, không hạn sử dụng được bày bán công khai tại một số chợ trên...
0 - view
(SKGĐ) Hiện nhiều người đang lo ngại về chất lượng và chủng loại nước mắm trên thị trường ảnh hưởng đến sức khỏe. Dưới đây là 3 cách chọn nước mắm ngon, đảm bảo vệ sinh cho gia...
6 - view
(Kiến Thức) - Dọc chiều dài đất Việt mỗi vùng quê đều có một món mắm đặc trưng dù ai ghé qua chỉ nếm một lần cũng nhớ mãi.
0 - view
Hầu hết thí sinh chưa từng ăn mắm hoặc ghét mắm nhưng buộc phải chế biến món ăn từ nguyên liệu này để chinh phục ban giám khảo.
11 - view
Việc lựa chọn nước mắm phụ thuộc vào nhiều yếu tố, tuy nhiên vấn đề cốt lõi trong việc lựa chọn nước mắm ngon chính là độ đạm trong nước mắm.
0 - view
Ở Việt Nam, trùn Perionyx Excavatus được gọi là trùn quế, trùn đỏ. Đây là một trong những loại trùn được nuôi nhiều trên thế giới như: châu Á, Ấn...
24 - view
Vào những ngày cuối tuần hay những dịp đặc biệt của gia đình, chị em phụ nữ thường rất băn khoăn khi không biết nên chế biến món ăn nào vừa phù hợp khẩu vị cả gia...
1 - view
0 - view
Ở vùng Nam bộ, xưa nay khi nói đến món kho thì không thể thiếu nước màu (đa phần là nước màu dừa); còn ở Bắc bộ, khi nhắc đến món bún thang, bánh...
3 - view
Mắm chưng thịt tự làm đảm bảo cả về chất và lượng ngon hơn thơm hơn mà chẳng kém ngoài hàng - quá dễ để chị em trổ tài món này cho cả gia đình!
1 - view
Trong nền văn hóa ẩm thực của người dân Nam Bộ, mỗi món mắm có một phong vị rất riêng. Ở đây có đủ các loại mắm thật hấp dẫn.
2 - view
1 - view
14 - view
Lẩu mắm, bún mắm là những món ăn ngon, được người dân miền sông nước Tây Nam bộ biến tấu từ các loại mắm dân dã và đặc trưng.
3 - view
(Kiến Thức) - Mỗi miền trên đất nước Việt Nam lại có một loại mắm ngon riêng.
2 - view
(VietQ.vn) - Không chỉ là nơi lưu dấu nhiều giá trị lịch sử của một thời chiến tranh giữ nước của cha ông, Côn Đảo ngày nay còn được nhiều du khách lựa chọn làm...
0 - view
Nước mắm ngon trước hết phải có vị mặn không chát và cái hậu là vị đạm cao.
1 - view
(Kiến Thức) - Món nhái ở đây được chế biến cầu kỳ từ nhái đồng, với hương vị đặc biệt mà ít vùng khác có được.
7 - view
Không chỉ có thực phẩm, mùa Tết năm nay, hàng đặc sản đang tràn ngập các siêu thị.
1 - view
Khá nhiều món ngon, lạ, độc đáo... sẵn sàng phục vụ nhu cầu ăn, chơi Tết của người dân TPHCM
7 - view
Món ăn ba ba bán đầy trong các quán đặc sản, nhưng muốn thưởng thức trọn vẹn hương vị hoang dã của nó, tốt nhất nên mua về tự chế biến vì ở các quán thường...
17 - view
Không chỉ là thiên đường mua sắm, Thái Lan còn nổi tiếng trên toàn thế giới vì những món đặc sản có hương vị độc đáo. Đặc sản Thái Lan là...
0 - view
Đặc sản Quảng Trị mang hương vị mặn mòi đặc trưng của dải đất miền Trung với những món ăn như: Bánh khoái, bánh bột lọc, thịt trâu lá trơng, cháo bột, lòng...
29 - view
Tré Huế không phải món ăn cao sang, mà ngược lại, rất bình dân nhưng đặc biệt do sự tỉ mỉ, cầu kỳ trong khâu chế biến của ẩm thực Huế.
1 - view
Cửa Mỹ Á (Đức Phổ -Quảng Ngãi) là nơi ra vào neo đậu, trú bão của hàng trăm tàu thuyền đánh cá. Trong nhiều đặc sản vùng cửa biển, nơi đây có...
0 - view
Tết này người tiêu dùng có thêm những lựa chọn mới cho bữa cơm ngày tết cũng như những món “quà tặng lạ” cho người thân và bạn bè.
5 - view
Còn một tháng nữa mới đến Tết Nguyên đán nhưng các loại đặc sản đã rục rịch tăng giá. Nhiều cửa hàng bắt đầu nhận đặt hàng đặc sản.