4 - view
Nhìn miếng thịt còn đỏ hồng ở lõi, nhiều người e ngại rằng nó còn sống. Thực ra thịt đã chín và các vi khuẩn gây bệnh cũng đã bị tiêu diệt.
2 - view
Có phải là ăn nhiều thịt hun khói, rau muối dễ gây ung thư? (Nguyễn Viết Khang, Ninh Giang, Hải Dương)
0 - view
1 - view
(Kiến Thức) - Sở dĩ thịt hun khói trở nên nguy hiểm khi ăn nhiều vì nó sẽ làm sản sinh những chất gây ung thư mạnh.
0 - view
Theo các chuyên gia đầu bếp món Tây, món mỳ ý có 3 cách chế biến phổ biến nhất là: xốt thịt bò băm, xốt cà chua với hải sản và cuối cùng...
0 - view
Một món ăn mang phong cách Âu béo ngậy, giàu chất dinh dưỡng với nguyên liệu dễ tìm ở bất kì chợ, siêu thị nào tại Việt Nam
2 - view
Không như các loại nui nướng, nui xào thịt hun khói ăn thanh, mát. Một đĩa nui xào thịt hun khói đủ chất dinh dưỡng sẽ giúp bữa cơm tối của gia đình bạn thêm...
2 - view
Bạn có thể tự làm xúc xích hun khói này để ăn với cơm như một món mặn tiện dụng hay dùng làm món nhậu cuối tuần cho ông xã đều rất tuyệt! a.link-gift...
3 - view
Thịt chân giò hun khói dần trở thành một món ngon đặc biệt của mỗi gia đình vào dịp Tết. Cách làm chân giò hun khói dưới đây sẽ cho gia...
0 - view
0 - view
7 - view
Thịt bò chứa rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho cơ thể nhưng nó cũng có những điều cấm kỵ khi sử dụng….
2 - view
Theo các tài liệu y thư cổ, thịt vịt được coi là loại thuốc bổ thượng hạng, có tác dụng điều hoà ngũ tạng, lợi thuỷ, trừ nhiệt, bổ hư. Sách Nhật dụng bản thảo còn...
3 - view
Chiếc khuôn nén tiện ích này giúp bạn nén thịt thật chặt tay và đẹp mắt cho món bánh Hamburger thơm ngon và bổ dưỡng.
1 - view
Có rất nhiều cách để chế biến thịt từ ướp, nướng, quay, rán, hầm cho đến làm nhân bánh Patty, hun khói, muối, luộc hay làm thành xúc xích. Thế nên...
0 - view
0 - view
Nếu lạm dụng thịt đỏ trong chế độ ăn uống cũng như việc kết thân với những cách chế biến khoái khẩu thì bạn đang tự “rút ngắn” cuộc sống của mình.
12 - view
0 - view
Thịt đỏ là một trong những món ăn phổ biến của mọi gia đình, nhưng nghiên cứu mới đây cho thấy nó có khả năng gây ung thư cao như thuốc lá. Vậy chúng ta...
2 - view
Thêm nước lạnh khi đang luộc thịt hoặc hầm xương, sớm cho muối vào thịt khi đun nấu, chiên thịt xông khói trong chảo nóng...là những thói quen thường thấy nhưng...
2 - view
0 - view
Thớ thịt trâu màu nâu hồng rất bắt mắt, khi ăn sẽ cảm thấy hơi hăng hắc vị của khói ám lâu ngày. Bạn có thể thấy khó ăn nhưng khi miếng thịt đã trôi...
5 - view
Món ngon ngày Tết Tây Bắc với thịt trâu gác bếp. Thịt trâu gác bếp là một trong những món ăn đặc sắc của người dân vùng Tây Bắc vào ngày...
1 - view
Nghiên cứu mới đây cho thấy, những người sử dụng rượu bia và thịt nướng có nguy cơ mắc ung thư dạ dày cao hơn gấp nhiều lần bình thường.
7 - view
(Làm Mẹ) - Tự làm thịt xông khói tại nhà giúp bạn và gia đình ăn ngon lại yên tâm không hề có chất bảo quản.
0 - view
Thịt trâu gác bếp – độc đáo "ẩm thực" người Thái đen. Nếu đã một lần đặt chân lên vùng núi rừng Tây Bắc, thưởng thức ẩm thực nơi đây thì...
0 - view
(Làm Đẹp) - Một số nghiên cứu chỉ ra rằng nướng, luộc, quay thịt ở nhiệt độ rất cao có thể sản sinh ra các hoá chất gây tăng nguy cơ bị ung thư
18 - view
Chuột đồng sống rất nhiều ở khu vực đồng bằng sông Hồng và sông Cửu Long. Thịt chuột đồng rất phổ biến ở Việt Nam không chỉ ở những vùng này mà giờ đã lan tới cả...
0 - view
Thịt qua chế biến như thịt xông khói, xúc xích và thịt nguội có thể gây ung thư, theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO).
4 - view
Cách làm thịt muối mà chúng tôi chia sẻ dưới đây rất đơn giản, bạn có thể chuẩn bị món ngon này cho bữa cơm trong những này hè nắng của cả nhà....