Chế độ ăn kiêng Portfolio
Là chế độ dinh dưỡng ưu tiên các thực phẩm giàu chất xơ hòa tan như: lúa mạch, yến mạch, các loại đậu, cà, các loại hạt (chọn các loại hạt ít chất béo bão hòa), lòng trắng trứng, protein từ đậu nành và các sản phẩm từ sữa không béo). Nồng độ cholesterol xấu LDL trong máu của những người ăn kiêng theo chế độ dinh dưỡng này giảm 13% sau 6 tháng đầu tiên.