Cá
Cá hồi, cá thu, cá ngừ, cá mòi là những loại cá chứa nhiều axit béo omega – 3, giúp giảm thiểu các tình trạng viêm. Để phát huy công dụng tốt nhất, nên ăn vài bữa cá một tuần và chế biến theo những cách có lợi cho sức khỏe. Một nghiên cứu năm 2009 của trường đại học Hawaii đã chỉ ra rằng, những người ăn cá nướng hoặc hấp ( trái ngược với chiên, muối, phơi khô) giảm nguy cơ mắc bệnh tim 23% so với những người ăn ít nhất.
Nếu không phải một fan hâm mộ của cá, bạn có thể xem xét đến việc bổ sung dầu cá. Chúng có tác dụng giảm viêm, mặc dù một nghiên cứu năm 2013 phát hiện ra rằng một chế độ ăn uống có hàm lượng axit béo omega – 6 quá cao (được tìm thấy trong các thực phẩm chế biến sẵn và dầu thực vật), nếu bổ sung dầu cá có thể thúc đẩy tình trạng viêm trở nên nghiêm trọng hơn.