Hướng Dẫn Cách Làm Món Cá Thu Sốt Dưa Ngon Hấp Dẫn

15.5957
Với cách thức chế biến khá đơn giản và không mất quá nhiều thời gian nhưng hướng dẫn nấu món cá thu sốt dưa hấp dẫn dưới đây chắc chắn sẽ giúp bạn làm bữa cơm gia đình thêm phần đậm đà, hấp dẫn, lạ miệng hơn với loại thực phẩm quen thuộc này. Vào những ngày mưa gió thưởng thức món cá thu sốt dưa thơm ngon, bổ dưỡng, đậm đà thì thật là tuyệt vời chắc chắn sẽ tốn cơm lắm đấy.  Vị ngọt của cá cùng vị chua chua của rau cải làm cho món ăn thêm phần đậm đà ngon miệng. Món cá kho tộ ăn với cơm nóng, thêm một đĩa rau luộc và nước canh. Cá thu sốt dưa ăn nóng với cơm trắng là tuyệt nhất. Đặc biệt, ăn cá kho mấy ngày trời lạnh thì hết ý. Không chỉ thế, mấy món cá kho rất dễ làm nên bạn có thể làm hàng ngày hoặc kho một nồi đầy cuối tuần để ăn dần tuần sau vô cùng tiện. Như vậy, bữa ăn gia đình được chế biến khá nhanh nhưng đảm bảo thành viên nào trong nhà ai cũng thích món ăn này. Nhìn nồi cá thu kho sốt dưa  màu nâu cánh gián, nước sốt sánh lại quyện vào từng khúc cá, trông vô cùng hấp dẫn, mùi thơm quyến rũ, khiến ai nhìn vào cũng khó có thể cưỡng lại được. Nếu bạn đã chán với đồ ăn chiên xào nhiều dầu mỡ thì cá thu sốt dưa là một sự lựa chọn không thể tốt hơn. Và hôm nay, hai nguyên liệu này kết hợp với nhau và là nguyên liệu chính để tạo nên món ăn vô cùng kích thích vị giác người dùng, ăn một lần là sẽ nhớ mãi cái hương vị đậm đà này, càng ăn càng ghiền mà không hề ngán chút nào đâu nhé. Để có món cá thu sốt dưa thơm ngon và hấp dẫn đòi hỏi sự khéo léo và tỉ mỉ trong từng bước khi chế biến. Món ăn từ cá thu không chỉ ngon mà còn rất bổ dưỡng, webnauan sẽ giới thiệu tới các bạn cách nấu cá thu sốt dưa ngon đúng điệu giúp gia đình bạn đổi vị cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn nhé! 
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Cá thu 500g
- Dưa chua: 1 bát
- Cà chua: 2 quả
- Hành lá, hành, tỏi khô
- Gia vị vừa đủ

Các bước thực hiện:

Bước 1:
Cá thu: rửa sạch, cắt khúc dày 2cm, ướp cá với một ít muối trong 15 phút cho cá cứng lại và dễ chiên hơn. Bắc chảo lên bếp, cho dầu vào để nóng già rồi cho cá vào rán vàng 2 mặt. 
 


Bước 2:
Cà chua thái hạt lựu. Dưa chua để nguyên không cần rửa lại.
 


Bước 3:
Sau khi cá đã rán vàng hai mặt, gắp ra đĩa, lấy luôn chảo rán cá cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm, sau đó cho cà chua xắt hạt lựu vào đảo đều để làm nước sốt.
 


Bước 4:
Tiếp đến cho dưa chua vào đảo đều.
 


Bước 5: 
Cho thêm ít nước để sốt cà chua và dưa được mềm. Sau đó cho cá đã rán vàng hai mặt vào sốt cùng. Đun lửa nhỏ trên bếp. Khi nào thấy nước sốt sánh lại thì tắt bếp, rắc lên cá ít hành hoa và gắp cá ra đĩa ăn với cơm nóng.
 


Như vậy, chỉ với các bước vô cùng đơn giản các bạn đã có món cá thu sốt dưa thơm ngon cho bữa cơm của gia đình. Nguyên liệu và cách làm cực kì đơn giản mà không hề mất nhiều thời gian chế biến. Món cá thu sốt dưa thơm ngon quả là thích hợp để đổi vị cho bữa cơm của gia đình bạn trong mùa đông này. 

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cá thu sốt dưa này nhé !
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]