Thực phẩm có mùi khó chịu nhưng cực tốt

(Kiến Thức) - Sầu riêng, tỏi, lá mơ là những thực phẩm nặng mùi nhưng có tác dụng cực tốt cho sức khỏe.

15.6028
Sầu riêng giảm đau bụng kinh. Thông thường, loại trái cây này có mùi nồng, khó ngửi nhưng nó có giá trị dinh dưỡng rất cao. Sầu riêng có tính ấm, hỗ trợ máu lưu thông nhanh, giúp chị em giảm đáng kể bệnh đau bụng vào ngày đầu kinh nguyệt. 
Tỏi là một gia vị cần thiết cho các bà nội trợ nhưng nhiều người ngại ăn vì chúng làm hơi thở có mùi hôi khó chịu. Loại cr này còn có tác dụng chống ung thư hiệu quả, đặc biệt đối với phụ nữ. Nếu chịu khó ăn tỏi hàng ngày, sẽ giảm được bệnh ung thư vú, ung thư buồng trứng và ung thư tử cung. 
Cần tây có tác dụng chống loãng xương. Nhiều nghiên cứu dược phẩm cho thấy phụ nữ ngoài 40 tuổi rất dễ bị mắc chứng loãng xương, một phần do  thiếu canxi. Chính vì vậy nên bổ sung lượng canxi cần thiết và cả sinh tố B, giúp hệ thống xương khung chắc khỏe, tránh bệnh đau lưng. 
 Lá mơ có vị hơi đắng, hơi mặn, mùi khó ngửi. Tuy nhiên, loài cây có mùi khó chịu này lại có tác dụng thanh nhiệt giải độc, sát trùng, chữa kiết lỵ, tiêu chảy ra máu...
 Chúng ta vẫn biết mùi tây được sử dụng là gia vị làm tăng thêm hương vị của món ăn. Ngoài ra, rau mùi tây còn được biết đến có khả năng kháng viêm, giúp cho xương chắc, tốt cho tim… và nhiều lợi ích sức khỏe khác.
Nhiều chuyên gia cho rằng, mù tạt là loại gia vị mạnh, có khả năng kích thích  hưng phấn hơn trong “chuyện ấy” và làm máu lưu thông nhanh. Trong mù tạt còn có hợp chất isothiocyanate, có tác dụng diệt khuẩn tức thì, ngăn ngừa sâu răng, phòng chống ung thư và điều trị bệnh suyễn hiệu quả. Ngoài ra, mù tạt còn ngăn ngừa bệnh cao huyết áp, hạn chế nguy hiểm của bệnh tim mạch vành. 
 Hành không chỉ là gia vị tuyệt vời của nhà bếp mà còn là vị thuốc rất hay. Hãy áp dụng hành "chữa cháy" cho những rắc rối dễ gặp phải nhất như muỗi đốt, mụn trứng cá, giảm đau.
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]