Làm sữa đậu nành uống mỗi sáng là cách đơn giản, an toàn, tiết kiệm để hấp thụ đầy đủ các chất dinh dưỡng có tác dụng làm đẹp, phòng và chữa bệnh của đậu nành. Để làm sữa đậu nành ngon, trước tiên cần mua đỗ tương quê có bán ở siêu thị và chợ đầu mối, tiếp đến là nước tinh khiết lọc R/O và máy làm sữa đậu nành tự động chất lượng cao. Muốn sữa ngậy và nhiều dinh dưỡng hơn bạn cần có thêm lạc sen (đậu phộng) và vừng đen (mè đen) rang thơm chín tới.
 |
|
Soylove là máy làm sữa đậu nành sản xuất tại Hàn Quốc. |
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu gồm 100 gam đỗ tương khô theo cốc định lượng đi kèm máy, 5 - 10 hạt lạc sen, 1 - 3 thìa cà phê vừng đen đã rang. Đong 1.100 ml - 1.300 ml nước tinh khiết theo vạch chia trong bình.
 |
|
Đỗ tương, lạc nhân, vừng đen có chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. |
Bước 2: Cho tất cả nguyên liệu vào giỏ inox, xoay giỏ vào máy và đặt vào trong bình. Cắm dây điện vào máy rồi bấm nút Soymilk/Porridge.
 |
|
Bình đun sữa làm từ inox không gây dị ứng, ngộ độc như loại làm bằng nhựa. |
Bước 3: Nút Soymilk/Porridge nhấp nháy là máy đang bắt đầu chu trình đun nước 10 phút, xay 7 lần, đun sôi liên tiếp đến khi báo 10 tiếng bíp bíp là bạn có thể rót sữa đậu nành nóng ra uống.
 |
|
Chỉ cần bấm vào nút Soymilk/Porridge là máy tự động làm sữa đậu nành. |
Nếu làm sữa đậu nành từ đỗ tương ngâm thì bạn đong 100 gram đỗ tương khô ngâm từ 8h tối hôm trước, sáng hôm sau bóp mạnh cho bong vỏ, các hạt đỗ tách đôi, rửa sạch dưới nước, lựa nhẹ cho vỏ ra ngoài, rồi cho vào giỏ inox cùng lạc sen và vừng đen. Tiếp theo, bạn đong nước và bấm nút tương tự như trên. Hạt đỗ tương tách đôi giúp cho máy chạy êm hơn.
Bài tiếp theo: Làm đậu phụ bằng máy Soylove của Hàn Quốc
Giá bán lẻ máy Soylove Hàn Quốc: 3.300.000 đồng kèm nhiều khuyến mại
Công ty Ciffob nhập khẩu và phân phối sản phẩm
Hà Thành Plaza, 102 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội
Mua hàng qua mạng: http://www.ciffob.com/
Bán hàng: 0904.999333/0934.999333/0932.999333
(Nguồn: Ciffob)