|
Ảnh minh họa. |
Đầu của thế kỷ 20, vị trí
ung thư dạ dày thường
xảy ra ở phần thấp của dạ dày, tức là vùng hang vị và môn vị. Nhưng hiện nay thì người
ta thấy ung thư ở phần trên cao của dạ dày (tâm vị, đáy vị, nhất là chỗ nối tiếp giữa
thực quản và
dạ dày) lại có tần suất bị mắc bệnh nhiều hơn.
Thức ăn chứa nhiều muối nitrat như
thịt muối, cá muối nhằm mục đích bảo quản, sử dụng
lâu dài và cả các loại dưa cải muối. Thói quen
ăn thực phẩm chiên xào, thịt cá đã
chế biến kết hợp bia, rượu, nhưng lại ít ăn rau tươi, trái cây,
sữa hay thiếu cung cấp nguồn
sinh tố (sinh tố A chẳng hạn), sẽ dẫn đến
nguy cơ mắc ung thư dạ dày.
Tiêu thụ 30g thịt đã chế biến một ngày thì có nguy cơ cao 1,15 lần.
Những người mà mức
thu nhập thấp
có nguy cơ ung thư dạ dày cao gấp 2 lần, thường bị ung thư ở đoạn cuối của dạ dày. Ngược lại, những
người có thu nhập cao dễ bị ung thư ở phần trên dạ dày. Tiên lượng của bệnh nhân bị ung thư phần
trên dạ dày thì xấu hơn.
Béo phì cũng liên quan đến ung thư dạ dày, chỉ số BMI >_ 25 là có nguy
cơ cao, càng
béo phì thì nguy cơ càng cao.
Hút thuốc lá, có nguy cơ mắc ung
thư dạ dày cao hơn 1,5 - 1,6 lần ở nam giới. Ngoài ra,
nhiễm virus, vi khuẩn cũng dẫn đến ung thư
dạ dày.
Alobacsi.vn
Theo TS.BS Bùi Chí Viết - Kiến thức