1. Ngô nướng trong lò
Để nướng ngô trong lò bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- Tiêu, muối
- Bơ hoặc dầu ô liu
Ngô nướng kiểu này sẽ ngon tuyệt nếu bạn ăn kèm với bơ đấy! Chỉ việc bóc bỏ lớp vỏ, phết bơ lên ngô và ăn nóng. Ngô sẽ thơm phức và ngọt lịm, bạn phải rất cẩn thận khi ăn kẻo bị bỏng đấy nhé!
2. Ngô nướng ăn kèm xốt mayonnaise
Khác với vị ngọt lịm thông thường khi ăn ngô nướng, với cách này bạn sẽ thêm một chút vị chua cực lạ miệng khi ăn ngô. Chỉ cần trộn đều 130g bơ, 50g xốt mayonnaise, 1/2 muỗng cafe bột hành với nước cốt 1
quả chanh, cất trong ngăn mát
tủ lạnh. Bọc ngô trong
giấy bạc và nướng chín trong lò hoặc trên than củi, khi lấy ngô ra bạn phết ngay hỗn hợp xốt lên là có món ngô nướng ăn kèm xốt mayonnaise tuyệt ngon!
3. Ngô nướng ăn kèm bơ trộn gia vị
Đơn giản hơn cách trên nhưng không kém phần hấp dẫn, bạn đánh đều 150g bơ với 1 nắm lá gia vị tươi như lá mùi hay lá bạc hà, thêm muối và tiêu rồi để trong tủ lạnh. Sau khi nướng chín ngô thì lấy ra phết một lớp bơ này lên, ngô sẽ thơm ngất ngây mùi bơ và các loại lá gia vị, chắc chắn không ai có thể chối từ!