Bí quyết giảm cân không chỉ nằm ở việc tính toán kỹ lượng calo hấp thu hàng ngày mà còn liên quan mật thiết đến việc lựa chọn thực phẩm thông minh. Có những thực phẩm ít calo, nhiều năng lượng nhưng chưa chắc đã giúp bạn giảm cân. Ngược lại, có những loại thực phẩm bạn cho rằng không phù hợp cho chế độ ăn kiêng lại hỗ trợ bạn giảm cân nhanh hơn. Điều này càng đúng với trường hợp giảm mỡ bụng – một dạng giảm cân cực kỳ khó thành công bởi đa phần chúng ta phải ngồi làm việc trước máy tính 8 tiếng một ngày. Việc duy trì cân nặng lại càng khó khăn hơn bao giờ hết.
Để giảm cân thành công, trước hết bạn phải nắm được cơ chế của nó. Giảm cân là tìm cách điều hòa cơ thể chống lại cơn thèm ăn, đồng thời vẫn đốt cháy được mỡ thừa và tăng khả năng chuyển hóa mỡ thành năng lượng.
Giảm cân không chỉ liên quan đến khẩu phần ăn, chế độ tập luyện mà còn liên quan đến giấc ngủ hàng ngày. Người mất ngủ sẽ không bao giờ có thể giảm cân, thậm chí còn tăng cân nhiều hơn. Do vậy, những ai đang muốn giảm cân nên chọn loại thực phẩm nhiều năng lượng, ít calo, và phải có tác dụng an thần, dễ ngủ.
4 loại thực phẩm sau được coi là thực phẩm vàng giúp bạn giảm mỡ bụng thành công.
1. Cá
Nếu chế độ ăn uống của bạn thiếu omega-3 - chất dinh dưỡng có nhiều trong cá, cơ thể sẽ gặp vấn đề trong việc sản xuất melatonin - hormone quan trọng giúp bạn ngủ ngon giấc. Không ngủ ngon khiến bạn có xu hướng ăn vặt nhiều hơn vào ban đêm.
Cá còn rất giàu protein có thể thỏa mãn cơn thèm ăn của bạn. Thêm vào đó, ăn nhiều omega-3 có thể tăng cường sức khỏe tim mạch và giảm nguy cơ mắc bệnh về thần kinh. Khi giảm cân, bạn nên chế biến cá bằng cách hấp hoặc nướng sẽ hiệu quả cao hơn.
2. Các loại hạt
Các loại hạt như hạt óc chó, hạnh nhân, hạt chia... rất giàu dinh dưỡng nhưng lại không gây tích mỡ. Bạn có thể lựa chọn chúng làm món ăn vặt, kết hợp ăn cùng một số loại hoa quả, sữa chua trong chế độ ăn kiêng của mình.
3. Sữa
Rất nhiều người lầm tưởng rằng uống nhiều sữa sẽ béo. Tuy nhiên, một nghiên cứu được thực hiện vào năm 2010 tại Đại học Alabama ở Birmingham cho thấy trong số hơn 100 phụ nữ tiền mãn kinh, chất béo đã giảm đáng kể ở những người tiêu thụ các loại thực phẩm giàu canxi nhất. Trên thực tế, cứ mỗi 100 mg canxi họ tiêu thụ mỗi ngày khiến họ giảm được 1cm mỡ bụng. Để yên tâm hơn, khi giảm cân, bạn nên chọn loại sữa tách béo.
4. Anh đào
Anh đào không những là thực phẩm đẹp da mà còn giảm mỡ bụng khá hiệu quả. Anh đào có thể ăn riêng hoặc ăn kèm sữa chua, thêm vài hạt hạnh nhân cũng rất ngon.
Xem thêm
Việt Hà – Dịch từ WHM
(Theo Congluan)