Chế độ ăn Mono. Chế độ ăn Mono hứa hẹn việc bạn có thể giảm từ 3 đến 10 kg trong một tuần. Những người ăn kiêng lựa chọn một loại thực phẩm đặc biệt và chỉ ăn nó trong cả tuần. Bạn có thể ăn sáng, ăn trưa, và ăn tối với loại thức ăn này số lượng thoải mái. Các sản phẩm phổ biến nhất bạn có thể lựa chọn là: kiều mạch, cà chua, bưởi, kem sữa, dưa hấu, và các loại thực phẩm ít calo khác. Bạn phải loại trừ các loại gia vị, muối, và đường hoàn toàn
Chế độ ăn Mono dẫn đến việc cơ thể bạn bị thiếu chất dinh dưỡng, hệ miễn dịch suy yếu, xương trở nên mỏng manh hơn và nguy cơ thiếu máu tăng cao và các trục trặc liên quan. Các bữa ăn sẽ nhanh chóng chuyển thành hình phạt vì sự đơn điệu của thực phẩm trong ngày. Một số người thậm chí có thể phát triển bệnh dị ứng với thực phẩm với chế độ ăn uống đặc biệt này
Chế độ ăn thực phẩm sống. Hãy suy nghĩ cân nhắc trước khi bạn định áp dụng chế độ ăn uống này. Những người theo chế độ ăn uống này sẽ chỉ ăn những thực phẩm sống chưa qua chế biến. Họ cho rằng nấu ăn sẽ phá hủy các chất dinh dưỡng có trong thực phẩm, vì vậy, họ ăn sống để không mất các dinh dưỡng đó. Một chế độ ăn uống thực phẩm sống về cơ bản bao gồm rau sống, trái cây, các loại hạt... để đảm bảo có thể giảm cân
Tuy nhiên, chế độ ăn uống này lại tiềm ẩn những nguy hại cho sức khỏe vì nhiều thực phẩm sống chứa vi khuẩn, virus gây bệnh, nếu không qua chế biến, các tác nhân gây bệnh này sẽ dễ dàng xâm nhập vào cơ thể và đe dọa sức khỏe của bạn
Chế độ ăn uống ít chất béo. Chế độ ăn ít chất béo thường được coi là chế độ ăn kiêng cực đoan. Nếu bạn theo chế độ ăn này, bạn phải loại trừ bơ động vật, các loại hạt, một số loại cá, kể cả bơ thực vật và các sản phẩm khác có chứa một chút chất béo trong các bữa ăn hàng ngày. Đảm bảo bạn có thể giảm ít nhất 3 kg trong vòng một tuần
Nếu cơ thể bạn thiếu axit béo omega-3 và omega-6, sẽ dẫn đến rối loạn niệu sinh dục, thậm chí gây vô sinh. Hơn nữa, các axit amin sẽ giúp bạn hấp thụ vitamin A, D, E, và K và giúp cơ thể của chúng tôi phá vỡ các chất béo. Nếu các loại thực phẩm bạn tiêu thụ hoàn toàn không có chất béo thì gan sẽ không thể tiêu hóa được các chất béo đã tích lũy trước đó trong cơ thể. Và điều đó còn nguy hiểm hơn
Chế độ ăn kiêng Atkins. Chế độ này khuyến khích mọi người chú trọng vào những thức ăn có hàm lượng dưỡng chất cao, thực phẩm không qua chế biến (như gạo lức, lúa mì nguyên hạt), ăn đủ chất đạm, bổ sung vitamin, muối khoáng và các axit béo thiết yếu cho cơ thể. Các chuyên gia ngành Y tại Đại học Harvard (Mỹ) cho rằng, những người ăn quá nhiều thịt đỏ và hải sản có nguy cơ cao phát triển bệnh Gout. Nguy cơ ở những người ăn thịt đỏ hàng ngày là 21%, trong khi những người hay ăn hải sản là 7%
Chế độ ăn 13 ngày. Chế độ ăn uống này được thiết kế cho 13 ngày. Thực đơn này đã thiết kế sẵn cho bạn lượng thức ăn mỗi ngày, trong đó hoàn toàn không liên quan gì đến các món ăn truyền thống của Nhật Bản. Các bữa ăn trong chế độ ăn này phần lớn dựa vào khoai tây luộc, cá rán, thịt gà và trứng sống, ngoài ra còn có bắp cải, cà rốt, v.v… Điều quan trọng là bạn phải loại bỏ hoàn toàn muối, đường, bánh mì, và rượu trongg khẩu phần ăn hàng ngày
Bạn có thể mất khoảng 5 kg trong vòng một tuần, có thể thoát khỏi phù nề vì muối có xu hướng giữ nước. Chế độ ăn uống không có muối sẽ giúp bạn trong mục đích y học, nhất là những người mắc bệnh béo phì và tim mạch
Thực đơn 8 tiếng. Với thực đơn này, bạn có thể ăn thoải mái trong vòng 8 tiếng đồng hồ đầu tiên, sau đó bạn phải ăn chay trường trong những ngày còn lại. Số lượng thức ăn bạn hấp thụ trong những tiếng đầu tiên hoàn toàn không đủ khả năng cung cấp năng lượng và dưỡng chất thiết yếu cho hoạt động của cơ thể. Chính vì vậy, người sử dụng sẽ phải đối mặt với các triệu chứng như: khó thở, run tứ chi, toát mồ hôi, cứng cơ và co thắt ngực
Thực đơn 3 ngày. Thực đơn này yêu cầu người sử dụng chỉ hấp thụ từ 800 đến 1000 calo từ các thực phẩm như mayonnaise cá ngừ, bánh mì nướng và cà phê đen không đường trong 3 ngày liên tiếp. Trong thời gian còn lại, bạn có thể ăn uống, sinh hoạt như bình thường mà không phải kiêng khem gì cả. Hỗ trợ giảm cân hiệu quả là lợi điểm lớn nhất của cách ăn kiêng này, tuy nhiên, nó lại gây ra nguy cơ thiếu chất trầm trọng cho cơ thể
Thực đơn 100 ngày. Khi áp dụng thực đơn, bạn chỉ được phép hấp thụ 100 calo đường mỗi ngày. Bạn nên tránh xa cách ăn uống này bởi nó hoàn toàn không cung cấp chất dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể. Nếu sử dụng trong 100 ngày, sức khỏe người sử dụng sẽ bị suy kiệt trầm trọng dẫn đến suy dinh dưỡng và nhiều bệnh liên quan đến hệ miễn dịch khác
Chế độ ăn kiêng HCG. Human chorionic gonadotropin (HCG) là hormone được sản xuất trong thời kỳ mang thai. Để giảm cân, HCG được sử dụng hàng ngày kết hợp với chế độ ăn uống chứa khoảng 500 calo/ngày
Khi thực hiện ăn kiêng HCG, bạn sẽ phải hạn chế calo bằng cách chỉ ăn thịt nạc, trái cây và rau quả. Hormone HCG ngăn cơn đói, kích thích sử dụng chất béo trong cơ thể nên bạn nhanh giảm cân. Tuy nhiên, phương pháp này dễ khiến bạn giảm cân đột ngột và gây sỏi thận. Dù chỉ ăn các loại thực phẩm lành mạnh nhưng cơ thể vẫn không có đủ dinh dưỡng bởi lượng calo quá thấp