Xin hỏi bác sĩ, trẻ em có cần ăn rau quả như người lớn
không? Làm cách nào cho con tôi thích ăn rau quả?
Nguyễn Thị Hoàng (Bắc Giang)
Chào bạn,
Trẻ em hay người lớn thì trong chế độ ăn cũng cần đảm bảo đủ 4 nhóm chất là đạm, đường, béo,
vitamin và khoáng chất. Trong đó rau và trái cây là nhóm thực phẩm chủ yếu cung cấp vitamin và
khoáng chất giúp trẻ phát triển. Vì thế bạn cần phải cho cháu ăn rau quả.
Cách cho trẻ ăn được rau quả là bạn nên cho con ăn trái cây vào thời gian giữa 2 bữa ăn cách
nhau 3h. Bạn nên bày canh rau trái cây lên bàn ăn cho con nhìn thấy, khi đó bạn cũng như những
người lớn khác ăn ngon lành các món này "làm mẫu", nhưng không ép cháu ăn.
Sau nhiều bữa như vậy,
có thể cháu sẽ đòi ăn, khi đó bạn khen ngợi con và cho bé ăn. Bạn có thể nói rằng ăn canh rau và
trái cây rất mau lớn và học giỏi.
Hoặc bạn cho con ăn chung bữa với một vài cháu cùng tuổi, khi các
bạn đó ăn ngon lành món canh rau và trái cây, bạn khen các cháu đó và động viên con ăn theo các bạn
của bé.
Trong khi cháu chưa ăn được nhiều rau quả, bạn có thể tham khảo ý kiến của bác sĩ để bổ sung
vitamin và khoáng chất tổng hợp cho con bằng thuốc polyvitamin...
Theo BS Nguyễn Minh Hiền - Sức khỏe và Đời sống