- 440ml sữa tươi hương dâu
- 3 lá gelatin (khoảng 10g)
- 2 quả trứng gà
- 10ml nước vani
- 50g đường
- Nước dâu tằm
Ở các nước phương Tây, bánh Pudding là món tráng miện hoàn hảo sau bữa ăn. Bánh Pudding có rất nhiều loại, mặn ngọt đủ cả. Nhưng khi về Việt Nam, bánh Pudding thường được làm ngọt và dùng làm món tráng miệng giống như thạch. Món bánh Pudding dâu thơm ngon và mềm mịn ngay từ nơi đầu lưỡi nhé.