Cách Làm Món Cơm Rang Gan Heo Hấp Dẫn Độc Đáo

0
Ngày nay, khi đối diện với nền kinh tế có nhiều chuyển biến thiếu tích cực, nguồn thu nhập có phần hạn chế, giá cả leo thang thì việc tiết kiệm tiền, tiết kiệm chi phí sinh hoạt đóng vai trò vô cùng quan trọng. Đồng nghĩa với nó thì chị em nội trợ càng phải đảm đang hơn trong việc chế biến nên những món ăn vừa ngon, vừa bổ, vừa rẻ để có thể chăm sóc sức khỏe cả gia đình hiệu quả mà vẫn tiết kiệm được các khoản chi tiêu. Và cách làm cơm rang gan heo dưới đây cũng là một sự lựa chọn khôn ngoan cho bữa sáng hàng ngày của gia đình bạn đấy. Bát cơm rang gan heo nóng hổi với những hạt cơm mềm, thơm chắc chắn sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa sáng của bạn, vừa đơn giản lại lạ miệng chắc chắn ai cũng sẽ thích. Đôi khi nó cũng là cứu cánh để giải quyết phần cơm nguội còn dư ở bữa ăn trước. Cách làm cơm rang gan heo sau đây sẽ khiến cả gia đình bạn trầm trồ khen ngợi tài nấu nướng cực đỉnh của bạn cho mà xem. Một món ăn có thể vừa khéo đáp ứng tất cả những yêu cầu đó của các bạn. Bạn sẽ được thưởng thức cảm giác giòn ngon của gan heo, cảm nhận hương vị hòa quyện thật tinh tế trong toàn bộ món ăn, quan trọng nhất, cả sự hài lòng khi bạn áp dụng cách làm cơm rang gan heo này để chiêu đãi gia đình đấy, đảm bảo là bạn sẽ phải nấu thêm cơm vì cả nhà bạn chắc chắn sẽ ăn nhiều hơn bình thường .  Chỉ nhìn thôi là đã muốn ăn ngay liền rồi, thật là thú vị phải không nào. Bạn hãy nhanh chóng bổ sung món cơm rang gan heo này vào thực đơn của gia đình để góp phần làm cho bữa ăn của nhà bạn trở nên phong phú và đa dạng hơn rất nhiều, đây sẽ là một sự lựa chọn hoàn hảo cho các bà nội trợ đấy nhé. Chỉ 1 chút biến tấu bạn sẽ có ngay món cơm rang gan heo này sẽ thật thú vị để đổi món cho cả nhà mà không phải chuẩn bị quá nhiều nguyên liệu cầu kỳ. Hãy cùng webnauan làm món cơm rang gan heo thơm ngon đúng điệu này nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 bát cơm nguội
- 200g gan heo tươi
- 200g rau cải bó xôi
- 80g cà rốt; 5g bột nêm; 5g muối; 5ml xì dầu; 5g bột bắp; 5ml rượu nấu ăn
 


Các bước thực hiện:

Bước 1:
 Cà rốt và gan heo thái miếng vuông nhỏ bằng nhau.
 





Bước 2:
Cho gan vào nước ngâm 15 phút rồi rửa sạch cho không còn có máu, để ra bát.
 


Bước 3:
 Rau cải bó xôi rửa sạch, chần qua nước sôi rồi ngâm vào bát nước lạnh. Sau đó thái nhỏ.
 



 

Bước 4:
 Trong một chảo nóng, thêm ít dầu rồi cho gan heo vào chiên cho đến khi có màu vàng nâu rồi cho ra bát, để sang một bên.
 


Bước 5:
 Trong chảo đó, cho cà rốt vào xào rồi cho cơm vào đảo trong 5 phút cho cơm săn lại. Thêm gan và rau cải bó xôi vào, nêm gia vị rồi đảo trong vài phút.
 





Cho cơm rang gan heo ra bát rồi thưởng thức khi còn nóng sẽ tuyệt vời lắm đấy nhé!
Món cơm rang gan heo có mùi thơm hấp dẫn, vị vừa ăn, từng hạt cơm tơi, đều. Thật đơn giản và tiết kiệm nhưng vẫn bổ dưỡng phải không nào. Với cách làm cơm rang gan heo sẽ giúp cho bữa sáng của cả gia đình bạn ngon miệng hơn rất nhiều và đặc biệt giúp bạn tiết kiệm được một khoản chi phí không nhỏ đâu đấy.

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món cơm rang gan heo này nhé !
0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]