Nguyên liệu chuẩn bị:
- 1 - 2 củ cà rốt
- Hành lá
- 2/3 chén sữa chua Hy Lạp. Hoặc có thể tham khảo: Cách làm sữa chua Hy Lạp bổ dưỡng ngon mê mẩn
- 1 muỗng canh nước cốt chanh
- 2 muỗng canh mật ong, ấm
- 1 thìa cà phê mù tạt Dijon (tùy chọn nếu bạn ăn được cay)
- 1/4 muỗng cà phê muối
- Tiêu đen
Các bước thực hiện:
Bước 1:
Đầu tiên, bạn cần thái nhỏ bắp cải,
hành lá xắt nhỏ, nạo sợi cà rốt ra nhé! Sau đó, rửa sạch và để ráo.
Bước 2:
Tiếp theo, bạn hòa trộn sữa chua Hi Lạp với 1 muỗng nước cốt chanh, 2 muỗng giấm táo, 2 muỗng mật ong, chút tiêu đen rồi trộn đều lên nhé!
Bước 3:
Sau đó, bạn đổ hỗn hợp sữa chua lên một thố lớn đã có các loại rau ở trong, rồi trộn đều lên.
Bước 4:
Cuối cùng, nêm nêm thêm chút muối rồi trộn đều và thưởng thức thôi nào. Ở bước này, nếu ăn cay được, bạn có thể cho chút mù tạt vào để làm salad dậy hương vị nhé!
Xong rồi, giờ bạn chỉ việc cho salad trộn sữa chua ra đĩa và thưởng thức trong bữa cơm thôi. Ngày hè nắng nóng, bạn có thể cho món salad này vào tủ lạnh khoảng 15 phút và dùng, sẽ ngon hơn rất nhiều đấy!
Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món salad trộn sữa chua !