Cách Làm Thạch Hạt É Sữa Chua Mát Lịm

15.6177
Nhắc đến hạt é, chúng ta thường nghĩ ngay đến những món chè thập cẩm phía trên có những hạt đen lấm tấm trông hấp dẫn người ăn. Ngoài ra, hạt é cũng được biến tấu làm rau câu nữa đấy, với công thức làm đơn giản dưới đây, sẽ giúp bạn làm ra 1 mẻ rau câu hạt é sữa chua ngon tuyệt. Món rau câu hạt é sữa chua không chỉ là món ăn vặt ngon và đó cũng là món ăn dành cho sự lựa chọn của những bạn đang muốn giảm cân. Cách làm thạch hạt é sữa chua khá đơn giản, bạn có thể thực hiện cách làm thạch hạt é sữa chua mát lịm này để mời cả nhà trong những ngày hè nắng nóng nhé. Lớp thạch hạt é thanh mát hòa cùng vị ngọt dịu của sữa chua sẽ khiến ai cũng mê mẩn ngay từ lần đầu thưởng thức. Còn chần chừ gì mà không bắt tay với cách làm thạch hạt é sữa chua mát lạnh để giải nhiệt cho mọi người nhỉ? Có những món ăn thời thơ ấu luôn đong đầy kỉ niệm, rất giản đơn nhưng mang nhiều giá trị. Có ai trong chúng ta chưa một lần ngấu nghiến uống ly nước hạt é pha đường trong những buổi trưa hè oi ả, rồi cố sức cắn cho được cái hạt bé xíu ấy. Khi xã hội phát triển, nhiều phần kỉ niệm trong chúng ta bị lạc mất, nhưng để tìm lại thì không phải là khó. Ly hạt é nước đường ngày nào sẽ quay lại với chúng ta với diện mạo hoàn toàn mới, ngon hơn, và bắt mắt hơn qua món rau câu hạt é sữa chua. Hương vị cũ trong lớp áo mới, hạt é sựt sựt vui miệng cùng sữa chua thanh mát không chỉ đưa chúng ta về lại những buổi trưa hè rong ruổi dưới trời nắng không mệt mỏi, mà còn là món ăn giải khát tuyệt vời khó cưỡng. Hãy cùng bắt tay vào bếp với webnauan để học cách làm món rau câu hạt é sữa chua cực thơm ngon hấp dẫn này ngay nhé !
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Hạt é
- Sữa chua
- Bột làm thạch
- Đường
- Nước
Các bước thực hiện:

Bước 1:
Để thực hiện cách làm thạch hạt é sữa chua, đầu tiên bạn ngâm hạt é vào trong nước.
 


Bước 2:
Tiếp theo, bạn bắc nồi hạt é lên bếp, cho thêm đường vào và tiến hành đun sôi.
 


Bước 3:
Bạn khuấy đều và tắt bếp đi.
 


Bước 4:
Sau đó, bạn đổ thạch ra bát và để cho nguội.
 


Bước 5:
Bạn hòa phần bột thạch còn lại vào nước rồi mang đun trên bếp.
 


Bước 6:
Bạn bỏ thêm đường, khuấy đều rồi tắt bếp.
 


Bước 7:
Tiếp đó, bạn cho sữa chua vào nồi.
 


Bước 8:
Tiến hành khuấy đều hỗn hợp.
 


Bước 9:
Bạn đổ hỗn hợp sữa chua này vào bát đựng thạch é vừa làm ở trên nha.
 


Bước 10:
Mang bát đặt vào ngăn mát của tủ lạnh là bạn đã hoàn thành xong cách làm thạch hạt é sữa chua rồi đó. Đợi một lúc cho thạch đông và mát lạnh thì mang ra thưởng thức nha.
 

 


Thạch làm món giải nhiệt ngon, bổ mà có cách làm đơn giản rất thích hợp cho những hè nóng bức. Bạn có thể tham khảo thêm rất nhiều cách làm thạch ngon khác tại đây nha!

Webnauan chúc các bạn thành công và ngon miệng với món rau câu hạt é sữa chua này nhé !

0--1

Liên hệ xóa tin: [email protected]